블랙이네, 오늘은 맛있는 날 ~

치즈와 슬라이스햄 넣어 만든 샌드위치 재료가 엄청 간단해요. 식빵, 슬라이스햄, 치즈면 끝! 샌드위치 찍어내는 기기 오래 된 전기기기 열면 요렇게 4개의 홈에 버터를 약간씩 넣고 테두리 자른 식빵을 1장씩, 좌우로 2장 . 그 위에 스라이스햄 1장씩, 좌우로 2장. 그 위에 치즈 작게 잘라 ..

일본 봉지면은 맞는데, 라면인지 국수인지? 국수가 맞는데 라면 느낌이 나요. 일본 봉지면을 얻었어요. 한 봉지가 2인분이에요. 2인분이라는 것만 알겠고... 뭐라고 써있는 것인지. ㅎ 450ml라고 써있고 3분간이라고 써있고 그러니 물 450ml 넣고 3분간 끓이라는 소리 ~ 나머지는 당최 뭐라는 ..

초보도 만들기 쉬운 깔끔한 맛, 샌드위치 식빵 3장, 슬라이스햄 3장, 치즈 1장, 양상추 3잎, 허니머스터드 약간 1. 식빵을 기름 두르지 않은 팬에 구워요. 2. 슬라이스햄은 끓는 물에 데쳐 물기를 빼요. (기름 약간 두른 팬에 구워도 되고요.) 3. 식빵 한 면에 허니머스터드를 바르고 4. 양상추..

kbs 해피투게더 서하준의 오호라 만두 ~ kbs 해피투게더 야간매점에서 오로라공주의 서하준이 만든 '오호라만두' 집에 냉동만두가 있어 만들어 봤어요. ^^ 전자레인지용 용기에 냉동만두를 해동해 담고 가위로 만두를 반 자르고 케챱을 휘휘익 뿌리고 집에 송이 버섯이 있어 편으로 썰..

맛있는 떡꼬치 집에서 떡꼬치 만들기 떡볶이떡 준비 떡이 말랑하면 그냥 쓰고 굳었으면 끓는 물에 말랑하게 끓여서 만들어요. 말랑해지면 건져서 물기 빼요. 떡꼬치 양념 : 고추장 반 큰술, 케챱 1큰술, 물엿 1작은술 (물엿 대신에 올리고당, 꿀 등 단맛 나는 것으로 대체 가능) 꼬치에 ..

모시잎깨송편, 콩송편 작년인가? 그때도 이웃 사는 선배가 모시잎 송편 반죽을 한 덩이 줘서 추석에 송편을 했는데 올해도 한 덩이 줘 송편을 집에서 만들었어요. 익반죽한 것이 있어 송편 만들기가 수월했어요. 솔잎, 깨, 콩만 준비하면 끝. ^^ 익반죽한 큰 덩어리를 여러 개로 나눠 다시 ..

홍석천의 홍구리 해피투게더 야간매점에서 존박을 제치고 우승한 홍석천의 홍구리, 정말 진짜로 맛있어요. 까르보나라 스파게티, 까르보나라 떡볶이 맛이 나요. 고소하고 김치를 넣어 개운한 맛이에요. 너구리면 순한맛으로 만들면 맵지않아 꼬마들 간식으로도 참 좋겠어요. 재료 너구..

집에서 만든 떡꼬치 ~ 쌀떡, 소스, 붓 떡집에서 산 떡볶이떡을 꼬치에 꿰고 팬에 기름 두르고 앞뒤로 구워줘요. 말랑하게 케찹 1큰술, 고추장 1/2큰술, 올리고당(물엿) 1작은술을 고루 섞어요. 말랑하게 구운 떡꼬치에 고루 발라주면 끝 ~ 간단하고 쉽고, 참 맛있어요. 꼬마들 간식으로 좋은 ..

알록달록 맛있는 잡채(당면 150g) 만들기 오뚜기당면 150g, 돼지고기 잡채용 100g, 양파 1/2개, 오이 1개, 새송이버섯 2개(기둥만), 빨간 파프리카 1/2개, 당근 약간 돼지고기 100g은 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 마늘 약간, 참기름 1작은술, 깨 1작은술, 후추 약간 에 밑간해요. 당면 삶을 물을 넉넉하..

3가지 색 수제비 반죽 TV를 보던 우리 집 대장, 이른 아침에 느닷없이 수제비를 하자고 해요. 방금 TV에서 수제비 잘 하는 맛집이 나왔다고. TV 안은 맛집 홍수 ~ 그래서 대한민국 국민 ~ 먹고 싶은 것이 많아졌어요. ^^ 아침 준비 다 끝났는데 이제서 반죽하고 냉장고에 숙성 시키고 다시 치대..