블랙이네, 오늘은 맛있는 날 ~

백종원표 브로콜리볶음 재료 : 브로콜리, 대파, 마늘, 소금 대파를 송송 썰고,마늘은 다지고, 블로콜리는 먹기 좋게 잘라(기둥까지 버리지말고) 소금 넣은 끓는 물에 색이 파랗게 데쳐 건져요. 팬에 기름을 두르고 대파를 넣어 볶다가 대파향이 나면 마늘을 넣고 볶다가 소금을 넣고 더 볶..

백종원표 맛간장으로 만든 마늘쫑볶음 마늘쫑 한 묶음, 곱게 간 마른 새우, 백종원마늘간장, 다진 대파 팬이 뜨거워지기 전에 참기름을 두르고 대파를 넣고 볶아요. 파향이 나면 마늘쫑, 곱게 간 마른 새우를 넣고 볶아요. 마늘쫑이 익어가면 여기에 백종원표 만능간장을 넣고 볶아요. (처..

백종원표 된장찌개 재료 : 소고기(불고기감) 200g, 무 한 줌, 대파 1대, 청양고추 1개 된장 1큰술, 고추장 1/3큰술, 멸치다시마육수(잘박하게) 냄배에 고기를 볶다가 무를 넣고 함께 볶아요. 쌀뜨물을 잘박하게 부어주는데 저는 멸치다시마육수를 잘박하게 부었어요. 된장 1큰술, 고추장 1/3큰..

백종원표 - 들기름에 익힌 계란후라이 재료 : 계란 3개, 대파, 들기름, 국간장 팬에 들기름을 넣음과 동시에 송송 썬 대파를 넣고 살짝 볶아요. 중약불에 계란을 깨 넣어요. 약불에 저는 뚜껑을 덮고 익혔어요. 반숙이 되게. 접시에 국간장에 살짝 조금만 뿌려주고 그 위에 후라이를 올려요...

백주부표 만능간장, 두부 1모, 양파 1/2개, 다진마늘, 대파, 꽈리고추(없어서 통과) 냄비에 양파 채를 깔고 - 그 위에 두부를 썰어 올리고 - 다진마늘과 만능간장을 넣고 - 고춧가루 약간 넣고 - 물(멸치 육수)을 자작하게 넣고 졸여요. - 두부에 간이 들면 대파를 올리고 한소끔 끓여줘요. 밥 ..

[냉장고를 부탁해] 방송은 보고 즐기는 방송이라면 [마이리틀 텔레비젼]의 백종원 방송은 보고, 즐기고, 따라하고 싶게 만드는 방송이에요. 백종원의 맛간장 따라하기 다짐 돼지고기 600g, 간장 2컵, 설탕 1컵 고기 : 간장 : 설탕 = 3 : 2 : 1 레시피대로 돼지고기, 간장, 설탕을 넣고 끓이면 끝..

동원 게살 '리얼크랩스' 넣어 만든 백종원표 샌드위치 요즘 백종원표 음식 따라하기에 재미 붙여 리얼크랩스 넣어 백종원표 샌드위치 만들었어요. 저는 동원맘으로 활동하고 있는 주부에요. 동원에서 보내준 구운골뱅이, 구워먹는치즈, 리얼크랩스(신구~동원이 게맛 좀 아네), 7분 뚝딱요..

연탄불고기, 새마을된장찌개 새마을식당 범계역점 ☎ 031-381-7990 백종원 외식 프랜차이즈 매출이 700억이라는데... 백종원의 외식 프랜차이즈 중의 하나 - 새마을식당! 문을 여닫을 때마다 새마을식당 물병이 오르락내리락 새마을식당 개점 A.M. 11시, 폐점 P.M. 12시 분위기 참 좋죠. ㅎ 옹기종..

홍콩반점 ~ 범계 ~ 0410 짬뽕 잘하는 집 짬뽕이에요. ^^ 이유없이 독한 짬뽕은 가라 ~ 부드러운 매운맛이 좋은 짬뽕! 경기도 안양시 동안구 호계동 1046-6 2층 범계역점 ☎ 031 - 382 - 7410 (범계역 2번 출구로 나오세요.) 짬뽕 잘하는 집! www.zzambbong.com 요기가 원조! 중.고등학생, 학생은 싸다! 2시~3..