블랙이네, 오늘은 맛있는 날 ~

청정원 만능비빔장으로 만든 비빔국수 만능비빔장은 순창고추장에 발효식초, 진간장을 섞고 사과, 파인애플, 토마토를 넣어 만들어 상큼해요. 비빔요리와 무침요리에 잘 어울려요. 국수 100g정도를 끓는 물에 4분 삶아 물에 휑궈 물기를 빼고 (마지막에 얼음물에 한 번 더 휑구면 면발이 ..

청정원 100%자연발효현미식초 넣어 만든 시원한 미역냉국 여름철 별미 미역냉국 청정원 미역귀미역 + 100%자연발효현미식초 넣어 만든 미역냉국 100%자연발효식초라 마음에 들어요. 밀폐용기에 하나 만들어 냉장고에 시원하게 두었다가 먹으면 더위가 달아나요. 시원한 미역냉국 만들기 미..

청정원 가쓰오장국으로 만든 어묵탕 여름, 겨울 가리지 않고 어묵탕을 좋아해서 자주 만들어요. 길에서 어묵 파는 포장마차를 만나면 그냥 지나치지 못할 정도로 좋아해요. 주로 멸치국물을 내서 부산어묵 넣어 만들었는데 가쓰오장국을 넣고 만들어 정말 제대로네요. 가쓰오부시 풍미..

청정원 햇살담은 비비면 맛있는 간장 소금으로 간하지 않고 간장소스를 이용한 계란후라이 반찬 만들기 들기름에 송송 썬 대파를 볶아 파기름을 내고 계란 3개를 올리고 뚜껑을 덮어 약불에 익혀요. 반숙처럼. 노른자 표면이 살짝 익어 수란 같기도 하고. 일부러 소금 간을 하지 않았어요..

청정원 미역귀 넣은 미역으로 만든 성게미역국 미역귀가 들어있어 국물이 진한 고흥산 미역 고흥산 미역은 야들야들한 식감이 특징이에요. 미역귀란? 미역귀는 미역의 뿌리 위에 달린 미역의 포자엽으로 주름진 모양이 사람의 귀를 닮았다고 하여 붙여진 이름. 미역귀에는 후코이단, 알..

청정원 큐브스테이크 양념으로 만든 큐브스테이크 큐브스테이크 양념 10g 2봉지 고메레시피? 복잡한 레시피나 복잡한 양념을 만들 필요없이 맛있는 요리를 완성시켜준다는 의미의 청정원 라인브랜드 ~ 큐브스테이크양념 1봉지면 맛있는 큐브스테이크를 쉽게 만들 수 있어요. 복잡한 레시..

고슬고슬한 차슈돼지고기계란볶음밥 일본식 차슈볶음밥양념 2인분 고메레시피? 복잡한 레시피나 복잡한 양념을 만들 필요없이 맛있는 요리를 완성시켜준다는 의미의 청정원 라인브랜드 ~ 차슈볶음밥양념 1봉지면 일본식 차슈볶음밥 양념은 끝. 복잡한 레시피 NO! 복잡한 양념 NO! 챠슈돼..

청정원 사브작 오븐슬라이스육포 입이 궁금할 때, 씨원한 맥주 한 캔과 잘 어울리는 청정원 오븐슬라이스육포 당기는 맛이에요. ^^ 화끈한 맛 하바네로고추와 청양고추를 넣어 만들었어요. 하바네로 고추는 세계에서 4번째로 매운 고추라는데 오븐슬라이스 육포는 매운 맛이 술을 불러요..

파릇파릇 오이전 청정원 우리밀부침가루로 만든 오이전과 햇살담은 찍으면 맛있는 간장 찍으면 맛있는 간장은 튀김, 만두, 전을 먹을 때 찍어 먹으면 깔끔해요. 청정원 햇살담은 양조간장 + 식초 + 홍고추로 맛을 내서 매콤 새콤한 맛이 산뜻. 오이전 만들기 오이 1개, 부침가루 2/3컵(청정..

청정원 갓지은밥그대로 얼큰한육개장국밥 사진만 봐도 얼큰 ~ 건조밥, 건더기, 소스 신기하게 요렇게 하얀 마른 밥알 그리고 건더기 마른밥을 먼저 넣고 건더기 소스 넣고 표시선까지 끓는 물 부어 전자레인지에 3분30초 돌려요. 건더기도 많고 맛도 좋아요. 어, 요거 맛있네. ㅋㅋ 맛있고 ..