모니터, 기자단 활동/청정원푸드박스톡!

[청정원 푸드박스] 만능비빔장으로 후딱 비빈 상큼한 오이비빔국수

블랙이네 2018. 8. 2. 23:17



청정원 만능비빔장으로 만든 비빔국수



만능비빔장은 순창고추장에 발효식초, 진간장을 섞고

사과, 파인애플, 토마토를 넣어 만들어 상큼해요.

비빔요리와 무침요리에 잘 어울려요.




국수 100g정도를



끓는 물에 4분 삶아



물에 휑궈 물기를 빼고

(마지막에 얼음물에 한 번 더 휑구면 면발이 탱글탱글)



오이채와 계란 얹고 만능비빔장 넣어 빨갛게 비벼 먹어요.


입맛 없을 때 열무김치나 오이채 넣고

만능비빔장으로 후딱 비벼 먹으니 맛도 있고 간편해서 좋아요.

양념 만드느라 한 큰술, 두 큰술 하지 않고 쭈욱 ~ 짜 넣고

비비기만 하면 돼요. ㅋㅋ 비빔국수 한 그릇에 시원해요.



정원이의 푸드박스 톡!