블랙이네, 오늘은 맛있는 날 ~

농촌진흥청 NewsLetter에 뜬 수박생채쫄면 기사 http://blog.daum.net/beech/7713986

여름 별미 수박생채비빔쫄면 여름 대표 과일 수박 요즘 하우스수박이 제철입니다. 노지수박보다 당도가 높고 맛이 뛰어나구요. 열량이 낮은 저칼로리 식품이고 수분이 많아 갈증해소에 탁월합니다. 이뇨작용과 신장병에 좋고(시크률린) 부종, 염증을 가라앉히는 데 좋습니다. (칼륨) 암예방에 좋고 (리..

돼지껍데기튀김 얼마 전, 저녁 9시 뉴스에서 돼지껍데기의 콜라겐 성분에서 분리한 펩타이드가 키를 크게 한다는 농촌진흥청의 실험 결과가 방송된 후, 돼지껍데기를 찾는 손님이 많아졌다네요~ 신발에 까는 깔창, 키높이 신발을 신고 다니는 사람들을 보면, 키가 작아 고민인 사람들이 의외로 많다는..

오늘은 오이를 먹는다는 오이데이(5월2일) 5월 2일을 숫자로 쓰면 52(오이)가 된다는 데서 나온 말로, 농촌진흥청이 오이 농가의 소득을 늘리기 위하여 오이를 먹는 날로 정하였습니다. (오이데이는 국립국어원 '신어'자료집에 수록된 단어) 오이를 이용해 전을 부쳤습니다. <재료> 오이 1개, 부침가..

2010년 4월 28일(수) 농촌진흥청에서 축산과학원 인근 축산농가에 구제역 방역약품을 지원하는 행사가 화성시농업기술센터에서 있었습니다. 거꾸로 가는듯한 쌀쌀한 날씨가 축산농가의 애타는 마음만큼이나 차가운 날, 긴박한 사안인만큼 많은 기자들의 취재가 있었습니다. 전국에 있는 4개 연구기관, ..

농촌진흥청 어린이명예연구원 발대식일정.hwp 지역 이름 학교 학년 서울 구경모 잠전초등학교 3 서울 기호민 강월초등학교 5 서울 길휘준 인헌초등학교 5 서울 김명준 서울선사초등학교 6 서울 민지수 목원초등학교 4 서울 서유정 돈암초등학교 2 서울 서준혁 돈암초등학교 5 서울 서지민 영서초등학교 ..

2010년 4월 6일(화) 11:00~15:30 서울·인천· 경기지역 블로거 교육 및 간담회가 있었습니다. 농업 녹색기술 성과확산을 위한 농촌진흥청 블로그기자단 활성화와 홍보효과를 높이기 위한 블로그 기자의 블로깅 향상 기술교육을 했습니다. 아침부터 뿌연 날씨로 금방이라도 비를 뿌릴 듯 하더니 교육을 받..

: 노루궁뎅이버섯덮밥 : 노루궁뎅이버섯은?... 우리나라에서는 노루궁뎅이의 털을 닮았다고 해서 노루궁뎅이버섯이라고 불리우고, 중국에서는 '후두고', 일본에서는 '야마부시 버섯'이라고 한대요. 노루궁뎅이버섯은 항암효과, 치매, 당뇨병, 위궤양, 십이지장궤양, 만성위염에 효과적인 성분이 다량 ..

농촌진흥청에서는 4월 20일까지 어린이명예농업연구원을 모집하고 있습니다! 많은 지원 바랍니다 ^^

언제인가 연말 송년회로 술자리가 잦은 남편에게 지인이 헛개나무를 소개해 줬습니다. 헛개나무, 헛개나무 열매를 끓여 그 물을 마시면 숙취해소에 탁월하다는 것입니다. 시장에서 얇게 썬 헛개나무를 사서 끓여 마시게 하고 있는데 도움이 되고 있습니다. 효능 * 갈매기과에 속하고 6월에 백색꽃이 ..