블랙이네, 오늘은 맛있는 날 ~

청정원 만능비빔장으로 만든 비빔국수 만능비빔장은 순창고추장에 발효식초, 진간장을 섞고 사과, 파인애플, 토마토를 넣어 만들어 상큼해요. 비빔요리와 무침요리에 잘 어울려요. 국수 100g정도를 끓는 물에 4분 삶아 물에 휑궈 물기를 빼고 (마지막에 얼음물에 한 번 더 휑구면 면발이 ..

청정원 100%자연발효현미식초 넣어 만든 시원한 미역냉국 여름철 별미 미역냉국 청정원 미역귀미역 + 100%자연발효현미식초 넣어 만든 미역냉국 100%자연발효식초라 마음에 들어요. 밀폐용기에 하나 만들어 냉장고에 시원하게 두었다가 먹으면 더위가 달아나요. 시원한 미역냉국 만들기 미..

청정원 가쓰오장국으로 만든 어묵탕 여름, 겨울 가리지 않고 어묵탕을 좋아해서 자주 만들어요. 길에서 어묵 파는 포장마차를 만나면 그냥 지나치지 못할 정도로 좋아해요. 주로 멸치국물을 내서 부산어묵 넣어 만들었는데 가쓰오장국을 넣고 만들어 정말 제대로네요. 가쓰오부시 풍미..

청정원 햇살담은 비비면 맛있는 간장 소금으로 간하지 않고 간장소스를 이용한 계란후라이 반찬 만들기 들기름에 송송 썬 대파를 볶아 파기름을 내고 계란 3개를 올리고 뚜껑을 덮어 약불에 익혀요. 반숙처럼. 노른자 표면이 살짝 익어 수란 같기도 하고. 일부러 소금 간을 하지 않았어요..

청정원 미역귀 넣은 미역으로 만든 성게미역국 미역귀가 들어있어 국물이 진한 고흥산 미역 고흥산 미역은 야들야들한 식감이 특징이에요. 미역귀란? 미역귀는 미역의 뿌리 위에 달린 미역의 포자엽으로 주름진 모양이 사람의 귀를 닮았다고 하여 붙여진 이름. 미역귀에는 후코이단, 알..

청정원 큐브스테이크 양념으로 만든 큐브스테이크 큐브스테이크 양념 10g 2봉지 고메레시피? 복잡한 레시피나 복잡한 양념을 만들 필요없이 맛있는 요리를 완성시켜준다는 의미의 청정원 라인브랜드 ~ 큐브스테이크양념 1봉지면 맛있는 큐브스테이크를 쉽게 만들 수 있어요. 복잡한 레시..

파릇파릇 오이전 청정원 우리밀부침가루로 만든 오이전과 햇살담은 찍으면 맛있는 간장 찍으면 맛있는 간장은 튀김, 만두, 전을 먹을 때 찍어 먹으면 깔끔해요. 청정원 햇살담은 양조간장 + 식초 + 홍고추로 맛을 내서 매콤 새콤한 맛이 산뜻. 오이전 만들기 오이 1개, 부침가루 2/3컵(청정..

청정원 튀기지 않아 부담없는 사골곰탕쌀칼국수 쌀칼국수면, 액상소스, 건더기 쌀칼국수면, 액상소스, 건더기를 넣고 끓는 물을 표시선가지 붓고 뚜껑 덮고 3~4분 기다려요. 뽀얀 곰탕국물 보들보들 뽀얀 면발 튀기지 않고 쌀로 만들어 더 건강한 한식 쌀칼국수 사골곰탕쌀칼국수 정원이..

청정원 갓지은죽그대로 야채죽 쇠고기죽 출근 길이 바쁘다 바뻐! 등굣길이 바쁘다 바뻐! 하지만 아침 굶지 마세요. 정원이의 갓지은 죽대로 야채죽, 쇠고기죽이 있으니까요. ^^~ 우리 가족 든든하게 간편하고 맛있는 아침이었어요. ^^ 갓지은 죽대로 야채죽 야채죽 분말스프, 건조찹쌀밥, ..

7월 정원이의 푸드박스 톡 ! 푸드를 아는 사람들 청정원 가족과 함께 ~ 정원이와 함께 ~ 7월의 크리스마스인가요? 정원이가 우리 집에 선물 보따리를 톡! 얌전하기도 하여라. 갓지은 죽 그대로 야채죽, 갓지은 죽 그대로 쇠고기죽, 바지락 쌀칼국수, 사골곰탕 쌀칼국수, 튀기지 않고 쌀로 만..