진미채 무침
진미채 200g, 마요네즈 2큰술
식용유 2큰술, 다진마늘 1큰술
고추장 4큰술, 물엿 6큰술, 파인애플 갈아서 1큰술.
참기름 2큰술, 깨
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1. 진미채 200g을 물에 바락바락 씻기(3회)
물기 꼭 짜고 가위로 잘라 마요네즈 2큰술에 버무려 놓기.
2. 팬에 식용유 2큰술 + 다진 마늘 1큰술 넣어 볶기
3. 고추장 4큰술, 물엿 6큰술, 파인애플 갈은 것 1큰술 섞어 바글바글 끓이기(1분)
4. 양념을 식힌 후 참기름 2큰술 넣고 진미채 넣어 골고루 버무리기
통깨 뿌림. (ㅇㅇㅇ 영상 보고 따라했어요.)
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