4. 양푼이 채소메밀비빔면 ~ 다이어트에 좋은 한 끼!

 

 

 

채소메밀비빔면

 

 

  

 

 

면 130g(535kcal / 메밀가루 5%함유), 스프중 사과과즙 11%

메밀비빔면은 메밀을 사용하여 면발이 매끄럽고 쫄깃쫄깃하며

매콤하고 새콤한 맛이 어우러져 아주 맛있습니다.

 

 

여름에 먹으면 좋은 음식으로 메밀이 들어간 음식이 있어요.

메밀이 열을 다스린대요. 다이어트에도 좋구요.

마트에서 오뚜기 메밀비빔면을 두 묶음 사왔어요.

 

 

 

메밀은?   메밀의 '루틴'은 폴리페놀성분으로 항산화성 효과가 우수하다. 모세혈관을 튼튼하게 해 혈압을 내리는 작용을 하는 비타민 P이다. 메밀은 고혈압, 중풍 예방 효과가 뛰어나다. 메밀이 열을 다스리기때문에 여름에 먹으면 좋은 음식이다. 다이어트에도 도움이 되는데 이유는 섬유소의 함량이 높아 배변효과를 높이기 때문이다. ('무엇이든 물어보세요.'에서)

 

  

[양푼이 채소메밀비빔면]

 

 

재료

 

메밀비빔면 1개, 콩나물, 오이, 양배추 약간씩.

 

만들기

 

1. 계란을 삶아(끓기 시작하면서부터 9분 삶으면 완숙) 껍질 벗기고 반 잘라 준비.

2. 콩나물은 소금 넣은 끓는 물에 삶아요. 찬물에 헹궈 물기 빼서 준비.

3. 오이와 양배추는 채 썰어 준비.

4. 메밀비빔면을 3분30초 삶아 찬물에 헹궈 물기 빼서 준비.

5. 면을 그릇에 담고 3가지 채소 올리고 계란 반쪽 올리고, 액체스프 넣고 비벼요.

 

 

다른 재료 준비 하기 전에 계란 먼저 삶아요. (끓기 시작하면 9분)

 

 

삶은 콩나물 한 줌, 오이채 한 줌, 양배추채 한 줌.

 

 

메밀비빔면 삶기. 3분30초

 

 

찬물에 바로 헹궈요. 얼음물 미리 준비해 두고 마지막에 얼음물에 헹구면

면이 꼬들꼬들해져요.

 

 

물기 빼서 그릇에 담고

 

 

3가지 채소 가지런히 올리고

 

 

액체스프 올리고

 

 

계란 올려줘요.

찰칵!

 

양푼이채소메밀비빔면 ~ 다이어트에 참 좋아요.

채소가 다이어트에 좋구요. 메밀이 다이어트어트에 좋구요.

맛까지 좋은 다이어트 음식!   한 양푼 하세요. ^^