열무 여린잎 비빔밥
아파트 베란다에서 씨를 뿌려 키운 열무 어린 잎을 뽑아...
집안에서 키워 깨끗하지만, 물에 한 번 헹궈
찬밥에 열무 어린 잎을 절이지 않고 그대로 넣고 고추장..
무생채를 같이 넣고 비볐어요.
열무 어린 잎, 너무 어려 풋내도 약간 나고 여리여리 보드랍고...
집에서 키운 무농약 친환경 열무 여린 잎.. 특별하고 색다른 맛이 좋아요. ^^*
열무 거둬낸 밭(?)에 이번에는 쑥갓을 심을까 합니다.
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