블랙이네, 오늘은 맛있는 날 ~

멸치액젓으로 간 맞춘 홍합미멱국 불린 미역 600g, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술 멸치 육수 5컵, 멸치액젓 5큰술, 소금 1/3큰술, 홍합 200g 미역국 끓이기 전에 멸치와 다시마 넣고 육수를 만들어요. 국멸치 한 주먹 + 다시마 + 물 1000cc 육수를 미리 만들어 놓고 필요한 양만큼 덜어 사용해요. ..

홍합초(간장에 조린 홍합) 소금물에 맑게 헹구고 체에 받혀 물기를 빼고...(홍합살 500g) 홍합을 씻는데 홍합살 향이 진하게 ~ 싱싱한 향이 코 끝으로 ~ 홍합 수염 잘라주고. 대파는 흰쪽으로 토막내서 준비 생강은 한 토막 편 썰고 마늘은 5개 편 썰고 소금 넣은 끓는 물에 홍합 슬쩍 데쳐 건..

자연산홍합 - 무료체험 - 장보고몰 http://www.e-jangbogo.com/bbs/board.php?bo_table=event_0&wr_id=7803&sca=&sfl=&stx=&spt=0&page=0 모집 : 2012년 3월 6일까지 미션완료 : 3월 13일까지 장보고몰 홈페이지 www.e-jangbogo.com ( ☎ 0808 - 678 - 678 ) 싱싱, 신선함의 대표 아이콘 - 장보고몰 ~ 자연산 홍합 구매 바로가기 http://www..

나가사끼 짬뽕, 115g/475kcal - 삼양식품(주) 한 그릇, 즐거운 일본 맛기행 '라면'은 붉은 국물의 얼큰함을 연상하게 되는데, 맑은 국물의 매콤한 국물 맛이 대세입니다. 처음 한국야쿠르트의 꼬꼬면(요리경연의 이경규 작품)의 반응이 거세더니 이어 삼양식품의 나가사끼 짬봉의 반응..

바지락참나물 초고추장무침 깨끗하게 세척하고 증기로 삶아 진공포장 후, 냉동시킨 홍합과 바지락이 스츄로폴에 담겨 택배 배달 되었습니다. 푸드마트 7기 고객평가단이 되어 맛 체험을 하게 되었어요. 증기로 삶아 조리가 간편한 '안심자숙 바지락 & 홍합' 제품을 주문했는데, 접수 되었다는 문자와 ..

홍합탕 홍합탕만큼 쉬운 음식이 없어요. 홍합에 붙은 수염같은 것을 다 떼어내고 깨끗이 씻어 매운 청양고추 뚝 잘라 넣고 마늘 한 숟가락 넣고 물 잡아 끓이면.. 완성 ^^* 국물이 시원해요.

새우 홍합 라면 라면 물을 끓일 때 양파 채와 라면 스프, 건더기 스프와 새우, 홍합을 넣고 끓여요. 새우가 빨갛게 익으면... 면을 넣고 4분 끓입니다. 해물 국물이 시원해요.