블랙이네, 오늘은 맛있는 날 ~

녹돈순살햄부침과 호박전 녹차 먹은 순돈육, 녹돈 순살햄 100% 국산 순돈육 生 얼리지 않은 생고기 無 전분 고기 함량이 높은 고급 ㅎ 햄. 맛 보장! 냉장고에 하나 넣어 두면 쓰임이 많아요. 볶음밥, 계란말이, 김밥 등등... 추석음식으로 전을 갖가지 부치는데 여기에 순살햄 계란 씌워 부치..

계란말이를 도톰하게 만들어 막대모양으로 잘라 준비 (계란말이에 햄, 베이컨, 어묵, 당근, 맛살 등 김밥 넣는 재료들을 작게 잘라 넣거나 집에 있는 재료를 자유롭게) 단촛물 : 설탕 3큰, 식초 3큰, 소금 1작은술을 전자레인지에 40초 돌려 설탕 소금이 숟가락으로 저어 녹여요. 김 1장, 밥 20..

튤립햄, 마트 시식코너에서 얼리지 않은 신선육으로 만든 햄이라는 말에 시식해보고 구매했어요. 튤립햄클래식 200 X 3 = 10,990원 덤으로 하나 더 받고, 1,000원 할인권 내고 튤립햄 4개 9,990원에 구매 튤립햄은? 유럽풍 햄, 청정축산국 덴마크의 기술로 만들었고, 얼리지 않은 100% 신선육으로 ..

사라다샌드위치 무항생제인증계란(15개 특란, 국내산, 냉장보관) HACCP 지정농장 계란 신선한 계란 판별방법 신선도가 떨어질수록, 노른자는 퍼져서 평평해지고, 흰자는 물처럼 됩니다. 뾰족한 부분을 아래로 향하게 보관하는 것이 좋아요. 냄새가 강한 식품과 함께 두지 않는 것이 좋아요...

오꼬노미야끼 백설 오꼬노미야끼 믹스의 오꼬노미야끼 사진 내가 만든 것과 비교 되네요. ㅎ 백설찰밀가루 이벤트 응모했더니 http://blog.daum.net/beech/7714628 2등 당첨 - 오꼬노미야끼 믹스 2곽, 튀김가루 2봉지, 찰밀가루2봉지 도착했어요. 선물 중에 오꼬노미야끼 믹스가 궁금해 만들어 보려..

우리집 바깥양반은 식사 때 치즈 먹는 걸 좋아해 마트에 가면 치즈코너를 기웃기웃. 그래서 이 나라, 저 나라, 치즈를 사다 맛 보는게 취미(?) 그러다 TV에서 임실치즈 다큐멘터리를 보더니 우리 임실치즈 한 번 사보자! 그러네요. 가공치즈가 많다보니 자연치즈 맛은 어떤가 궁금도..

울외장아찌김밥 울외장아찌 우체국쇼핑몰에서 2kg 28,000원 술을 만들고 남은 술지게미를 활용해 만든 울외장아찌 단무지 대신에 울외장아찌를 넣어 김밥을 만들면 맛이 참 좋아요. (단무지에 넣는 식품첨가제가 마음에 쓰였다면, 울외장아찌 자연식품을 권합니다.) 울외장아찌를 회 뜨듯..

치즈오이햄 샌드위치 일요일 간식으로 만들었어요. 세상에서 가장 만들기 쉬운 샌드위치 만들기만 쉽고 맛이 없다면 소용없는 일. 만들기 쉽고 맛도 좋은 샌드위치. 슬라이스햄, 치즈, 식빵 오이는 감자 껍질 벗기는 필러로 얇게 자르고 식빵은 기름 두르지 않은 팬에 노릇하게 굽고(약불에서) 노릇하..

햄 브로콜리 계란말이 브로콜리를 소금 넣은 끓는 물에 데치고 햄은 가늘게 썰어 후라이펜에 슬쩍 지져 계란말이에 넣었더니 꽃밭같아요. 도시락반찬으로 좋네요. 노랑, 하양, 초록, 빨강 화사한 도시락반찬 미즈쿡 http://board.miznet.daum.net/recipeid/29910

어묵볶음 무슨 반찬을 할까? 고민 될 때... 만만한 반찬... 볶음입니다. 냉장고에 있는 채소 모두 꺼내 채 썰어 볶으면 끝... 가장 간단하지만, 맛은 꽤 괜찮습니다. 양파, 피망, 당근, 어묵 모두 채썰어 하나씩 보태면서 기름에 볶아요. 당근, 양파, 어묵, 피망... 등 어묵을 두반장에 볶았는데, 두반장이 없..