블랙이네, 오늘은 맛있는 날 ~

가을에 담그는 막장 아래 메주 갈은 것은 덩어리 메주를 갈은 것을 샀음. 막장 담그기 기본 레시피 메주 갈은 거 1kg : 찰보리쌀 500g, 천일염 375g, 물 1리터 막장담그기(메주 갈은 거 10kg) 메주 갈은 거 10kg : 찰보리쌀 5kg, 천일염 3.75g, 물 10리터 찰보리쌀을 씻어 밥솥에 나누어 할 분량만큼 나..

박범신 작가 소설『소금』배경이 된 집 영화화 된『은교』의 작가, 박범신의 장편소설 『소금』 문단 데뷔 40년. 40번째 장편소설로 『소금』은 가족을 버리고 가출하는 아버지(선명우)의 이야기다. 아버지는 아버지이기 이전에 한 사람이었음을... 늙어가는 내 아버지의 지난 삶을 되돌..

백종원표 브로콜리볶음 재료 : 브로콜리, 대파, 마늘, 소금 대파를 송송 썰고,마늘은 다지고, 블로콜리는 먹기 좋게 잘라(기둥까지 버리지말고) 소금 넣은 끓는 물에 색이 파랗게 데쳐 건져요. 팬에 기름을 두르고 대파를 넣어 볶다가 대파향이 나면 마늘을 넣고 볶다가 소금을 넣고 더 볶..

『은교』박범신 작가의 삶 이야기 - 롯데백화점 평촌점 롯데문화홀에서 2014년 10월 7일(화) 11:00~12:20 중앙일보 신춘문예 단편「여름의 잔해」로 당선. 텅 ~ 빈 ~ 맨 앞에 앉으려고 서둘렀더니 1등으로 도착! ^^ ~ ㅎㅎㅎ 지팡이를 짚고 등장하셔서 깜짝 놀람. 논산에서 글작업을 하시는데 요..

소래포구 . 2014. 5. 11. 소래역사관 입장료 어른 500원 / 매주 월요일 공휴일 협궤용 증기기관차 이 기관차는 1927년 6월 14일 수원기관차 사무소에서 조립된 우리나라 최초의 협궤용 증기기관차이다. 1937년 8월 6일 수원역 - 남인천역에 이르는 52km의 수인선이 개통되어 소금 및 미곡수송과 더..

소금 - 박범신 장편소설 소금 저자 박범신 지음 출판사 한겨레출판사 | 2013-04-15 출간 카테고리 소설 책소개 동시대를 살아온 우리 아버지들의 이야기!‘영원한 청년작가’ 박범... 글쓴이 평점 박범신 '소금'에서 아버지를 말하다. 가족을 버리고 끝내 가출하는 아버지의 이야기가 '소금'..

메밀꽃 필 무렵 /2012 평창효석문화제 (사)이효석문학선양회 주관, 문화체육관광부, 한국관광공사, 강원도, 평창군 후원으로 9월 7일(금) 부터 9월 16일(일)까지 10일간 강원 평창군 봉평면 효석문화마을 일원에서 메밀꽃밭 포토존, 전통행사, 체험, 공연, 문화예술 프로그램 등 다체로운 행사..

천지유황탕(지하 1층) ☎ 031 - 457 - 0517 700m 지하에서 끌어올린 천연 유황온천수 소금 사우나, 옥 사우나, 한방사우나, 맥반석 사우나, 황토찜질방. 촌스럽게 설날즈음 목욕을 갔어요. 명절에 목욕탕 가던 어릴 적 생각하며. ㅎ 요금 대인(6,000원 / 대인은 초등학생부터 ㅎ) 소인(3,000원..