떡볶이떡 베이컨말이 도시락 떡볶이 떡 10개, 베이컨 5줄 떡볶이 떡이 말랑하면 그냥 사용하고, 딱딱하면 끓는 물에 말랑할 정도만 데쳐 사용. 베이컨은 한 줄을 모두 말면 뚱뚱하기도 하고 간이 짜다. 반 잘라 사용. 떡볶이 떡에 베이컨을 말아 꼬치에 껴서 팬에 기름 두르고 노릇하게 굽는다. 떡은 익은 것이라 베이컨만 노릇해지.. 엄마 밥상 2011.07.18
불, 필요없는 여름 반찬 상추겉절이 상추를 깨끗하게 씻어 물을 뺐어요. 양념간장 만들어 한 켜씩 뿌려 재워요. 간장 3큰술, 물 2큰술, 고추가루 2큰술, 다진 파 2큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 2작은술 상추를 한 봉지 사오면 다 먹지 못하고 제법 남아요. 먹고 남은 상추로 간장겉절이를 해요. 상추 겉절이는 더운 여름, 불이 .. 맛있는 날/나물ᆞ샐러드 2010.07.24
생죽순 손질하는 법 잘못한 생죽순 손질 국산 죽순 458g 2088원 마트에 갔는데 생죽순이 진열 되어 있었습니다. 평소 죽순은 통조림만 이용해서... 그림으로만 보았지, 생죽순 실물을 보기는 처음입니다. 신기해서 호김심에 잘생긴 것으로 하나 샀습니다. 처음 사보는 것이라 겁이나 자그마한 것을 하나 골랐어요. 밑은 대나.. 주방에서 이러쿵 2010.07.23