해초샐러드월남쌈말이- mbc네트워크팔도장터 무료체험

 

 

해초샐러드월남쌈말이

 

 

 

mbc 네트워크파도장터 무료체험단 - 완도총각이 보내온 해초샐러드

 

 

돌가사리 해초샐러드 500g 2봉지(無방부제/완전조리식품/냉동보관)

 

 

남해안 맑은 바다에서 자란 해조류

설탕, 식초, 깨, 참기름으로 맛을 내 새콤달콤한 바다야채, 

완전조리식품이라 봉지 뜯어 그대로 먹어요.

(살짝 얼리면 얼음이 사각사각 씹혀 더 맛있구요.) 

 

비타민, 칼슘, 요오드, 미네랄, 철분이 다량 함유된 알카리성 식품이에요.

 

 

 

그냥 꺼내서 한 그릇(좌), 냉동 시킨 사각한 해조샐러드 한 그릇(우) 담아

식탁에 올렸더니 둘 다 맛있대요. 새콤달콤한 미역줄기 ~

 

 

냉동실에 살짝 얼린 해조샐러드

 

 

 

해조류샐러드월남쌈말이

 

요즘 해조류가 대세!

맛도 좋고, 장에도 좋고, 다이어트에도 좋고, 변비에도 좋은

영양이 고루 든 해조류샐러드월남쌈말이를 만들었어요.

 

 

재료 : 해초샐러드1봉지, 월남쌈, 오징어, 새우, 파프리카, 잣

 

 

오징어와 새우를 끓는 물에 청주 약간 넣고 삶아요.

월남쌈에 말 것이라 오징어 껍질은 벗기지 않고 삶아요.(껍질에 있는 타우린이 몸에 좋대요.)

새우는 껍질 벗기지 않고 삶아요.(껍질 벗겨 삶으면 맛있는 맛이 다 빠져요.)

 

식혀서 오징어는 채 썰고 새우는 껍질을 벗겨 준비!

 

 

해초샐러드는 망에 담아 물기 빼요.

월남쌈에 말거니까.

 

 

빨간 파프리카는 길이로 잘라 준비하고 잣은 까만 꼭지 따고 키친타올에 닦아 준비.

 

 

그릇에 월남쌈 담글 따뜻한 물을 담아 준비하면 세팅 완료

 

 

 

월남쌈을 따뜻한 물에 담가 부드러워지면

 

 

제일 먼저 해초샐러드를 넉넉하게 올리고

 

 

위에 고루 올려줘요.

오징어, 새우, 파프리카, 잣

 

 

 

 

앞과 좌, 우로 여미고 말아줘요.

 

 

돌돌돌돌 ~~~ 끝!

 

 

접시에 해초류월남쌈말이 담고

옆에 초고추장 곁들이면 맛있고 영양가 고루 갖춘 다이어트 한 끼 식사. 

 

초고추장 : 고추장 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 2작은술, 생강즙 약간, 깨 약간

 

맛도 좋고 영양도 좋은 다이어트식 만들기가 쉽지 않은데

해초샐러드를 이용했더니 맛도 좋고 영양도 좋고 두 마리 토끼 다 잡았어요. ^^

 

 

5대 영양소 고루 갖춘 한 끼 다이어트식 - 해초샐러드월남쌈

당질(탄수화물), 단백질, 지방질, 무기질(미네랄), 비타민.

 

 

※ mbc 팔도장터에서 제품을 제공받아 체험 후 작성한 후기입니다. - 무료체험

 

 

mbc팔도장터 팔도애체험단 - 해초샐러드

http://www.mbcnet8do.co.kr/goods/event_view.asp?uid=52