집에서 만들어 먹는 녹차찰호떡

 

 

 집에서 만는 녹차찰호떡

 

 

          백설 녹차맛찹쌀호떡믹스

 

녹차맛찹쌀호떡믹스 1봉지

호떡용 잼믹스 1봉지

이스트 1봉지

 

 

그릇에 이스트 1봉지를 풀어 담고 물 180ml(찬물 2/3컵 + 끓는 물 1/3컵)을 넣고

 

 

풀어줘요.

 

 

녹차맛 찹쌀호떡믹스 1봉지에 이스트 푼 물을 넣고 숟가락으로 휘휘 섞다가

손에 위생장갑 끼고 반죽 했어요.

 

 

크리가 비슷하게 9덩어리 만들었어요.

 

 

호떡용 잼믹스 1봉지 풀어 그릇에 담고

 

 

둥근 반죽을 납작하게 누른 후 넓게 펴고 안에 호떡용잼믹스 가루를 넣고 오므려줘요.

오무린 부분을 예열된 팬에 닿게 올린 후 밑이 노릇해지면 뒤집어 누르개로 눌러줘요.

 

1~2분 후 뒤집어 주고 또 1~2분 후 뒤집어 주면 끝!

 

 

바로 구워 먹어 맛있어요. 너무 달다싶으면 잼믹스를 조금 덜 넣어요. ^^

식은 호떡은 전자레인지에 30초 데워 먹어요.