[비교정보] 복합전자레인지의 성능과 사용시 주의 사항

 

  편리에의해서 전자레인지를 자주 사용하고 있는데 오븐은 부피가 크고 사용이 번잡해 잘 사용 않고 있다. 그런데 전자레인지와 오븐의 기능을 갖춘 복합전자레인지가 나와 주부들의 관심을 끌고 있다. 아직 보편화 되지 않았기때문에 정보가 필요한데 주부들에게 알찬 정보가 될 것 같다.

 

 

  최근 전자레인지 기능과 오븐 기능이 합쳐진 복합전자레인지가 시장에 많이 출시되고 있다. 그러나 복합전자레인지에 대한 충분한 정보가 없는 실정이다. ’11년 1월부터 ’13년 12월까지 1372 소비자상담센터*에 총 472건의 상담이 접수됐으며, 특히 품질 및 안전에 관한 상담이 전체 건수의 35%에 달하였다.

* 1372소비자상담센터(www.ccn.go.kr) : 10개 소비자단체, 16개 광역시도 지방자치단체, 한국 소비자원이 참여하는 전국 단위의 통합 상담처리시스템.

이에 한국소비자원(www.kca.go.kr)은 소비자에게 합리적인 제품선택 정보를 제공하기 위해 스팀 기능이 있는 복합전자레인지 30L급 6종을 대상으로 핵심성능인 가열, 해동, 제빵, 구이성능과 전기적 안전성 등에 대하여 시험·평가했다.

‘어떤 제품을 선정하였나?

시험 대상 제품은 시장점유율과 소비자 선호도를 고려해 스팀기능이 있는 30L급 복합전자레인지 6종으로 선정하였다.

* 최근 5년 이내 복합전자레인지를 구입하여 이용한 경험이 있는 소비자 500명을 대상으로 설문조사를 실시한 결과, 소비자 선호도가 높은 스팀형 복합전자레인지 30L급 최신 제품(’13년 8월 기준) 전부를 시험 대상 제품으로 선정

복합전자레인지	스팀형 복합전자레인지
기본기능 : 전자레인지+전기오븐	기본기능+스팀(조리, 청소 등)
- 전자레인지 기능 및 오븐 기능을 사용할 수 있음	- 전자레인지 기능 및 오븐 기능 외에도 스팀을 이용한 요리 및 청소가 가능한 제품

시험·평가항목 및 방법

복합전자레인지의 핵심 품질인 ①가열성능(온도균일성) 외에도 ②해동성능(해동온도적정성), ③제빵성능(조리균일성), ④구이성능(통닭구이), ⑤구조 및 외관 이상 유무, ⑥전기적 안전성, ⑦소비전력허용차, ⑧대기전력 등에 대해 시험 및 평가하고, ⑨보유기능 등을 확인하였다.

평가요소별 시험·평가 방법
시험 항목	시험 방법
①가열성능 (온도균일성)	- 25개의 칸으로 구분된 직사각형상자에 10 ℃의 물을 채워 넣은 후 최고온도가 40±5 ℃가 될 때까지 가열시켜 각 칸마다 온도를 측정 - 최고온도와 최저온도의 차이, 최고온도와 25개 칸의 평균온도 차이가 작을수록 우수	<측정용 직사각형상자>
②해동성능 (해동온도적정성)	- 영하 20 ℃로 냉동시킨 다진소고기 한 덩어리(가로 20 cm, 세로 10cm)를 각 제품별 사용설명서 상의 해동방법으로 해동시킴. 5분경과 후에 그림과 같이 20개 지점의 온도를 동시에 측정 - 측정된 온도가 적정온도범위(0 ℃~25 ℃) 이내로 나타난 경우가 많을수록 우수하며, 적정온도범위를 벗어나는 경우는 범위를 벗어난 온도차이가 적을수록 우수	<해동성능 온도 측정지점>
③제빵성능 (조리균일성)	- 12개 케이크의 색이 일정한 값을 내도록(음영번호 평균이 9.5 ~ 10.5이도록) 구운 후, 표면의 색(음영)을 측정 - 각 케이크 표면의 색(음영번호)이 균일할수록 우수 * 음영번호는 KS기준에 따라 4부터 17까지 총 14단계로 나눠지며 숫자가 작을수록 음영이 옅고 숫자가 클수록 음영이 진하다.
④구이성능 (통닭구이)	- 1.1kg의 생닭을 업체가 제시하는 요리법에 따라 자동코스요리 기능을 이용하여 조리한 후 통닭 속까지 잘 익는지 육안을 통해 확인
⑤구조 및 외관	- 전기용품안전기준에 의거하여 제품 구조 및 끝마무리 가공 상태에 이상이 없는지 확인
⑥전기적 안전성 (누전 및 감전 ·누설전력밀도 ·온도상승)	- 전기용품안전기준에 따라 누설전류 및 절연내력시험을 실시하여 누전 및 감전여부를 확인하고, 전자레인지 기능 작동 시 누설되는 전자파를 측정(제품은 작동 중 과도한 전류가 누설되지 않아야 하며, 충분한 절연내력을 가지고 있어야 함) - 제품 표면의 온도를 측정하여 전기용품안전기준 이내인지 확인
⑦소비전력허용차	- 실제 측정한 소비전력과 정격소비전력*의 차이가 전기용품안전기준 상의 오차범위(-10%에서 5%까지) 이내인지 확인 * 장시간 사용해도 기기에 손상이 가지 않고 무리 없이 사용할 수 있는 최대 전력
⑧대기전력	- 대기전력이란, 외부의 전원과 연결만 되어 있고 주기능을 수행하지 아니하는 상태 또는 외부로부터 켜짐 신호를 기다리는 상태에서 소비되는 전력임 - 대기전력저감프로그램 운용규정(1W 이하) 충족 여부를 확인
⑨보유기능	- 제품별 보유기능(스팀기능, 자동코스요리 기능, 스마트 기능, 부속품 등) 확인 * 스팀기능 : 스팀을 이용한 조리, 세척 기능 등 * 자동코스요리 기능 : 동작시간과 가열세기 등을 해당 요리에 맞게 자동으로 설정 * 스마트기능 : 휴대기기를 이용한 자동코스요리 설정 가능 * 부속품 : 오븐장갑, 석쇠, 요리용 용기, 간편사용설명서 제공

복합전자레인지 시험평가표

구 분		동부대우전자(한국) KS-S340N**	동양매직(한국) EON-C316CS	린나이(한국) RSD-C500	LG전자(한국) MA323BWS**	삼성전자(한국) MC324GAKCBB	일렉트로룩스 (스웨덴) EMS3477X
가열성능 (온도균일성)		★★	★★	★★	★★★	★★★	★★
해동성능 (해동온도적정성)		★★	★	★★	★★	★★★	★★
제빵성능 (조리균일성)		★★	★★	★★	★★★	★★★	★★
구이성능 (통닭구이)		⊙	⊙	⊙	⊙	⊙	⊙
전기적 안전성 (누전 및 감전 ·온도상승 ·누설전력밀도)		○	○	○	○	○	○
구조 및 외관		○	○	○	○	○	○
소비전력허용차		○	○	○	○	○	○
대기전력		○	○	○	○	○	○
보유기능	스팀 (찜 요리, 세척)	√	√	√	√	√	√
	스마트	-	-	-	√	-	-
	자동코스 요리[개]	√(71)	√(48)	√(71)	√(130)	√(180)	√(77)
부속품		㉮㉯㉱㉲㉳	㉮㉰㉱㉲	㉮㉯㉱㉲㉳	㉮㉯㉱㉲㉳	㉯㉱㉲㉳	㉮㉯㉱㉲㉳
제품특성	용량[L]	34	30	34	32	32	34
	무게[㎏]	26	21	26	30	28	26
판매가격 [원/대]*		379,130	398,000	435,000	507,600	519,430	523,500***
* 판매가격은 온라인최저가격임(’14. 3. 24. 기준) ** 동부대우전자, LG전자 제품은 단종(’13. 3. 11.)이며 재고 소진 중임 *** 제품 단종으로 일렉트로룩스 제품은 구입(’13. 7월) 가격임 주1. 기호의 표시 ★★★(우수), ★★(양호), ★(보통) ○ : 전기용품안전기준이나 대기전력저감프로그램 운용규정에 적합한 것 × : 전기용품안전기준이나 대기전력저감프로그램 운용규정에 부적합한 것 ⊙ : 잘 익음 √ : 해당 기능이 있는 것 - : 해당기능이 없는 것 주2. 부속품 ㉮ 법랑용기 ㉯ 구이용기 ㉰ 스팀용기 ㉱ 석쇠 ㉲ 오븐장갑 ㉳ 간편 사용설명서

‘삼성전자(MC324GAKCBB)’, 핵심성능(가열, 해동, 제빵, 구이)이 우수해

‘삼성전자(MC324GAKCBB, 약 52만원)’, ‘LG전자(MA323BWS, 약 51만원)’ 제품의 핵심성능이 우수하였다. ‘삼성전자(MC324GAKCBB)’ 제품은 전자레인지로서의 성능(가열 및 해동성능) 및 오븐으로서의 성능(제빵 및 구이성능)이 모두 우수하였으나 가격은 약 52만원 수준이었다. ‘LG전자(MA323BWS)’ 제품은 해동성능을 제외한 나머지 성능 측면에서 우수하였고 가격은 약 51만원 수준이었다.

‘동부대우전자(KS-S340N)’, 가장 저렴하면서 핵심성능은 양호

‘동부대우전자(KS-S340N, 약 38만원)’ 제품은 가격이 38만원으로 조사 대상 제품 중 가장 저렴하면서 핵심성능인 가열, 해동, 제빵성능 측면에서 양호하였고 구이성능(통닭구이)도 우수하였다.

‘동양매직(EON-C316CS, 약 40만원)’ 제품은 가열, 제빵 성능 측면에서 양호하였고, 해동성능은 보통 수준으로 상대적으로 품질이 떨어졌다.

전기적 안전성과 구조 및 외관 측면, 전 제품 이상 없어

누전 및 감전의 위험이 없는지 알아보기 위해 누설전류와 절연내력 등의 시험을 실시한 결과, 전 제품 모두 누전 및 감전의 위험은 없었다.

복합전자레인지는 표면 온도가 지나치게 높을 경우 화상 등의 우려가 있으므로 표면온도를 제한하고 있다.시험 결과 전 제품 모두 ‘전기용품 안전기준’ 상의 허용기준 이내인 것으로 나타났다.

전자레인지 기능(가열, 해동 등)을 이용할 경우 제품에서 전자파가 누설될 수 있다. 현재 ‘전기용품 안전기준’에서는 전자레인지에서 누설되는 전자파의 밀도인 누설전력밀도를 50W/㎡ 이하로 제한하고 있다. 시험 결과 조사 대상 제품은 모두 기준 이내로 나타났다.

구조 및 끝마무리 가공 상태에 문제가 없는지 확인한 결과 전 제품 모두 이상 없었다.

소비전력허용차, 대기전력 시험 결과, 전 제품 기준에 적합

복합전자레인지는 ‘전기용품안전기준’에 따라 소비전력을 반드시 제품에 표시하여야 하며, 실제 측정한 소비전력과 표시된 소비전력과의 차이가 ‘전기용품 안전기준’ 상의 오차범위(-10%에서 5%까지) 내에 있어야 한다. 소비전력 측정 결과 표시치와의 차이가 최소 -3%부터 최대 3%까지로 나타나 전 제품 모두 기준 이내였다.

조사 대상 제품 6종의 대기전력을 측정한 결과 제품별로 최소 0.43W에서 최대 0.82W로 나타나 전 제품 모두 대기전력 저감기준(1W 이내)에 적합하였다.

< 대기전력저감프로그램 운용규정 >

■ 정부는 전자제품의 대기전력*을 줄이기 위해 ‘에너지이용합리화법’에 근거하여 ‘대기 전력저감프로그램 운용규정’(산업통상자원부 고시)을 제정·시행하고 있음

* 대기전력이란 외부의 전원과 연결만 되어 있고, 주기능을 수행하지 아니하는 상태 또는 외부로부터 켜짐 신호를 기다리는 상태에서 소비되는 전력을 말함

■ 전자레인지는 ‘대기전력저감프로그램 운용규정’ 상의 ‘대기전력저감대상제품’으로 지정되어 있음

ㅇ ‘대기전력저감대상제품’이 대기전력저감기준에 적합한 경우 제품에 에너지절약마크를 표시할 수 있음
ㅇ 대기전력저감기준에 미달할 경우 해당 제품에 대기전력경고표지를 하여야 함

대기전력 관련 마크
대기전력저감기준에 미달한 경우	대기전력저감기준을 충족한 경우
대기전력경고표지	에너지절약마크

 

제품별 보유기능 및 부속품

조사 대상 전 제품은 스팀기능(스팀을 이용하여 조리나 청소를 할 수 있는 기능)과 자동코스요리(48가지~180가지)기능 등을 보유하고 있었다. 또한, ‘LG전자(MA323BWS)’ 제품은 스마트폰 등 휴대기기를 이용해 조리할 수 있는 스마트 기능이 있었다.

제품별로 제공하고 있는 부속품의 유무 현황은 다음과 같다.

구 분		동부대우전자 (KS-S340N)	동양매직 (EON-C316CS)	린나이 (RSD-C500)	LG전자 (MA323BWS)	삼성전자 (MC324GAKCBB)	일렉트로룩스 (EMS3477X)
■ 오븐장갑 - 조리 시 뜨거운 용기를 잡을 수 있음		○	○	○	○	○	○
■ 석쇠 - 고기 등을 구울 때 기름이 쉽게 빠지게 함		○	○	○	○	○	○
■ 법랑용기 - 전자레인지 및 오븐 요리시 사용 가능		○	○	○	○	-	○
■ 구이(오븐)용기 - 구이나 오븐 요리시 사용		○	-	○	○	○	○
■ 스팀용기 - 찜요리시 사용		-	○	-	-	-	-
■ 간편사용설명서 - 제품 옆에 비치해 쉽게 조리법을 파악 할 수 있음		○	-	○	○	○	○
주. 기호의 표시 ○ : 해당 기능이 있는 것 - : 해당 기능이 없는 것

복합전자레인지 사용 시 주의사항

< 복합전자레인지 사용 시 주의사항 >

▶ 복합전자레인지는 소비전력이 높은 제품이므로 단독으로 콘센트에 연결해서 사용해야 한다.

▶ 복합전자레인지는 고온에서 작동하므로 사용설명서에 표시된 거리만큼 벽과의 간격을 충분히 확보해서 사용하고 주위에 인화성 물질을 놓지 않는다.

▶ 사용 목적(전자레인지 기능 이용, 오븐 기능 이용 등)에 맞는 그릇(전자레인지용 그릇, 오븐용 내열용기 등)을 사용하여야 용기의 파손 및 화재를 방지할 수 있다.

- 특히, 전자레인지 기능 이용 시, 금속용기(전자레인지 구매시 제조사에서 제공하는 전자레인지용 용기 제외)나 알루미늄 호일 등 금속제품을 사용하면 불꽃 등이 발생하여 화재가 발생할 수 있으므로 사용하지 말아야 한다.

▶ 스팀기능 사용 후 잔수제거기능을 사용하여 제품에 남아 있는 물기를 제거해야 급수관의 막힘이나 동파를 막을 수 있다.

▶ 조리가 끝난 후 음식을 꺼낼 때 내부의 온도가 높으므로 화상방지를 위해 오븐용 장갑 등을 이용하여야 한다.