맛있는 날/면ᆞ빵ᆞ떡ᆞ죽

꼬꼬면, 나가사끼 짬뽕, 기스면 비교

블랙이네 2012. 1. 2. 17:28

 

 

 꼬꼬면  (주)한국야쿠르트

 

 나가사끼 짬봉(삼양식품)  기스면(오뚜기 식품)

 

 

 

120g(520kcal) 1개 790원(120g X 5봉 = 3,950원/대형마트 가격)

물 550ml 4분 끓여

 

닭고기 육수

 

라면요리대회(개그맨 이경규 작품)에서 이정받은 그 맛!

 

담백하고 칼칼한 맛

 

Tip : 계란을 풀지 않고 그대로 익히거나 계란 흰자만 넣어 끓이면 맛 좋음.

 

 

 

115g(475kcal) 1개 790원(120g X 5봉 = 3,950원/대형마트 가격)

물 550ml 5분 끓여

 

오징어, 새우, 홍합 등 해물 국물

 

19세기말 동포 고학생들의 배곯는 현실이 안타까워

나가사키 지역의 중국인 요리사가 국수를 만들어 나눠준데서 유래

 

풍부한 채소와 해물로 우려낸 시원한 국물맛

 

Tip : 기호에 따라 각종 해물을 넣으면 더욱 맛이 좋음.

 

 

 

115g(485kcal) 1개 790원(120g X 5봉 = 3,950원/대형마트 가격)

물 550ml 3분 끓여

 

신선한 해물과 청양고추 육수

 

중화풍 정통 면요리

 

깔끔하고 담백한 맛

 

Tip : 김치를 곁들이면 더욱 맛 좋음. 

 

 

  

 

       
 

 

 

     

 

 

 

   
       

 

 

 

 

 

       

 

***

닭고기 육수(꼬꼬면), 해물 육수(나가사끼 짬뽕, 기스면)의 차이

면발이 꼬꼬면과 나가사끼 짬뽕의 굵기는 비슷(보통 라면의 굵기정도), 기스면이 이에 비해 좀 가는 편.

꼬꼬면(4분), 나가사끼 짬뽕(5분), 기스면(3분) 삶는 시간의 차이

 

그러나

 

맛은 비슷...

세 가지 모두 담백하고 개운하고 ... 맑은 국물

그리고 세 라면 모두 맛있어요.

해장으로도 좋을 라면.

매운 맛이 부담없어요.

 

개인적인 입맛은?

나가사끼짬뽕 > 꼬꼬면 > 기스면

 

 

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