꼬꼬면 (주)한국야쿠르트
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나가사끼 짬봉(삼양식품) | 기스면(오뚜기 식품) |
120g(520kcal) 1개 790원(120g X 5봉 = 3,950원/대형마트 가격) 물 550ml 4분 끓여
닭고기 육수
라면요리대회(개그맨 이경규 작품)에서 이정받은 그 맛!
담백하고 칼칼한 맛
Tip : 계란을 풀지 않고 그대로 익히거나 계란 흰자만 넣어 끓이면 맛 좋음.
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115g(475kcal) 1개 790원(120g X 5봉 = 3,950원/대형마트 가격) 물 550ml 5분 끓여
오징어, 새우, 홍합 등 해물 국물
19세기말 동포 고학생들의 배곯는 현실이 안타까워 나가사키 지역의 중국인 요리사가 국수를 만들어 나눠준데서 유래
풍부한 채소와 해물로 우려낸 시원한 국물맛
Tip : 기호에 따라 각종 해물을 넣으면 더욱 맛이 좋음.
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115g(485kcal) 1개 790원(120g X 5봉 = 3,950원/대형마트 가격) 물 550ml 3분 끓여
신선한 해물과 청양고추 육수
중화풍 정통 면요리
깔끔하고 담백한 맛
Tip : 김치를 곁들이면 더욱 맛 좋음.
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닭고기 육수(꼬꼬면), 해물 육수(나가사끼 짬뽕, 기스면)의 차이
면발이 꼬꼬면과 나가사끼 짬뽕의 굵기는 비슷(보통 라면의 굵기정도), 기스면이 이에 비해 좀 가는 편.
꼬꼬면(4분), 나가사끼 짬뽕(5분), 기스면(3분) 삶는 시간의 차이
그러나
맛은 비슷...
세 가지 모두 담백하고 개운하고 ... 맑은 국물
그리고 세 라면 모두 맛있어요.
해장으로도 좋을 라면.
매운 맛이 부담없어요.
개인적인 입맛은?
나가사끼짬뽕 > 꼬꼬면 > 기스면
미즈쿡 바로가기 http://board.miznet.daum.net/recipeid/37893
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