왼쪽부터 배스킨라빈스31(그린티) , 나뚜루(덴터그린티), 콜드스톤 크리머리(그린티)
*** 프리미엄 아이스크림이란?
주로 프랜차이즈 판매점에서 벌크형태로 소분되어 판매되는 아이스크림으로 유지방 함량이 12%이상
공기 함유량이 25~40% 이내인 제품을 말한다.
배스킨라빈스31, 나뚜루, 콜드스톤 크리머리 ... 모두 아이스크림에 녹차의 함량이나 유지방의 함량 표시가
되어 있지 않았고 직원에게 물어도 직원도 모른다고 함. 함량에 대한 표시 되어 있어야 함.
여러가지 맛의 아이스크림이 있는데, 녹차맛 아이스크림을 좋아해 녹차맛 프리미엄 아이스크림으로 체험을
하기로 했다.
► 배스킨라빈스31
브랜드 : 배스킨라빈스31
제 품 : 그린티(145g 3,000원 242kcal) 싱글킹
일본교토산 우지말차로 즐기는 깊고 진한 전통그린티
가 격 : 3,000원(100g 2,068원)
향 : 무향
맛 :
녹차 맛이 좋다. 녹차 색이 진하다. 쫀득쫀득 아이스크림이 단단해서 숟가락이 잘 들어가지 않는다.
서비스 :
- 친절서비스 : 보통
- 유니폼 단정하게 착용
- 멤버십 카드로 해피포인트 카드 있음, 현장 적립 가능(추후 적립 폐지)
(이용실적의 5%적립/적립금액 5,000원 넘으면 파리바게트, 파리그라상, 베스킨라빈스,
던킨도너츠 매장에서 사용가능)
- 100g 당 2,068원으로 세 가지 아이스크림 중에 가장 싸다.
- 칼로리 표시 되어 있음
- 유지방 함유 정도나 녹차의 함유 정도의 표시 없고 직원도 모르고 있어 설명 들을 수 없었음.
- 매장의 좌석이 넓직해서 좋음. 답답한 느낌 없음
► 나뚜루(안양 롯데점)
브랜드 : 나뚜루
제 품 : 덴터 그리티 (100g 3,200원 230kcl)싱글컵
가 격 : 3,200원
향 : 무향
맛 : 많이 달지 않고 녹차맛이 은은하게 나서 맛이 있다.
(일본녹차맛 아이스크림 외에 국산 현미 녹차맛 아이스크림이 있어 골라먹을 수 있어 좋음)
서비스 :
- 친절하다. 모자와 유니폼을 단정하게 갖춰 입었다.
- 질문에 성실하고 친절하게 대답해 주었다.
- 칼로리 표시 되어 있음.
- 자체 멤버십 카드는 없음.(롯데멤버스카드 1,000원당 50원 할인/
SKT멤버십카드 1,000원당 100원 포인트 차감)
* 유지방 함유 정도나 녹차 함유 정도의 표시가 없음. 직원도 모르고 있어 설명 들을 수 없음.
- 매장에 놓인 좌석 자리가 적음. 매장 넓지 않음.
► 콜드스톤 크리머리(분당 정자2)
브랜드 : 콜드스토 크리머리
제 품 : 그린티(113g 3,800원) 오리지날 아이스크림 라이크잇
가 격 : 3,800원
향 : 무향
맛 : 약간의 녹차 쓴맛이 느껴지는데 그 맛이 좋다.
서비스 :
- 질문에 친절하게 미소로 설명을 잘 해 줌. 유니폼 단정하게 착용.
- 아이스크림의 유지방 함유 정도나 녹차 함유 정도의 표시가 없고
직원도 아는 바가 없어 설명해 줄 수 없었다.
- 견과류에 대한 알레르기가 없는지 에 대한 안내문구가 붙어있다.
- 그린티 의 경우 [유크림(호주산, 뉴질랜드산), 우유(국산), 녹차(국산)]이라고
산지 표시가 되어 있어 믿음이 감.
- 칼로리 표시 없음.
- 자체멤버십 카드 없음(KTF 카드 : 15%할인 / The CJ 카드로 결재시: 20% 할인)
- 매장 내의 좌석 자리가 좁음.
** 아이스크림 주문하는 법
1. 아이스크림을 선택한다.
2. 믹스인세트 선택(견과류, 과일류, 스넥류 등)
3. 사이즈 선택
(콜드스톤에서는 아이스크림에 선택한 견과류를 섞어주는데 씹히는 맛이 참 좋다.
견과류를 섞어주는 것이 싫으면 아이스크림만 주문이 가능하다. )
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► ►시식 소감
► 전반적인 맛 선호도
콜드스톤 크리머리 > 나뚜루 > 배스킨라빈스
► 색의 진하기 정도
배스킨라빈스31 > 나뚜루 > 콜드스톤 크리머리
► 아이스크림의 단단한 정도
배스킨라빈스31 > 콜드스톤 크리머리 > 나뚜루
► 100g당 가격
콜드스톤 크리머리(100g 당 3,362원) > 나뚜루(100당 3,200원) > 배스킨라빈스31(100g당 2,680원)
► 접근성
배스킨라빈스31 > 나뚜루 > 콜드스톤 크리머리
(배스킨라빈스31은 점포망이 넓은데, 콜드스톤 크리머리는 집 근처에 없어 먼 곳 - 분당에서 시식)
한국소비자원 비교체험
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