왕금성(汪錦城) - 중국요리

 

 

 

 

왕금성(서울 서초구 반포동)

 

 집안 모임이 있어 중국요리집인 왕금성에 도착

주인공보다 먼저 도착 - 세팅이 깔끔하게 - 14명이 한 자리에 -

한갓진 방이 있어, 모임하기 좋은 집입니다.

 

코스 요리 - 15,000원/20,000원/25,000원/30,000원

 

단무지, 배추김치와 오이 볶은 것?

 

 중국요리집에 가면 나오는 밑반찬인데 오이지 절인 것 같은 걸 기름에 볶은... 이름은 뭔지 잘???

 

중국요리를 조리하는데 3대 요소가 있는데,

첫째가 아름다움, 둘째가 맛, 셋째가 색이라고 합니다.

 

입맛 돋우는 냉채

 

중국식에서는 식사 전에 냉채를 주는데 가지수는 짝수이며 보통 4가지 정도를 냅니다.

 

 게살 스프

 

해삼탕 같다. 

버섯이 많이 들고 녹말물을 풀어 윤기가 나는...

 

 돈가스를 튀겨 썰어 넣은 것 같은데... 샐러드예요. 이름을 몰라 내 맘대로 ㅋ

 

 새우케챱볶음

 

 

고추잡채(고추대신에 피망으로...) 

 

 중국식 꽃방에 싸서

 

 중국집은 뭐니뭐니 해도 자장면이 맛있어야..

자장면 참 맛있어요. ^^

 

후식

 

맛있게 잘 먹었습니다. ^^*

 

 

 

왕금성(서울 서초구 반포동 1050-1 단지상가 J 11호)  

☎ 02 - 599 - 1193 

 

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