송어회
작년 여름 강원도 정선에 가서 맛 본 송어회
여러가지 채소에 붉은 송어를 얹고 들깨가루를 넣어 초고추장이랑 비벼 먹으니
입안이 행복합니다. 참 맛있네요. 밥 대신에 송어회로만 식사를 하고 왔는데
송어회 생각에 군침 돕니다. ^^*
송어튀김
송어회 튀김도 별미입니다. 살이 부드럽고 고소합니다.
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