[스크랩] 간에 좋다는 헛개나무.. 싸고 쉽게 먹는 법

 

언제인가 연말 송년회로 술자리가 잦은 남편에게 지인이 헛개나무를 소개해 줬습니다.
헛개나무, 헛개나무 열매를 끓여 그 물을 마시면 숙취해소에 탁월하다는 것입니다.

시장에서 얇게 썬 헛개나무를 사서 끓여 마시게 하고 있는데 도움이 되고 있습니다.

 

효능

* 갈매기과에 속하고 6월에 백색꽃이 피는 헛개나무는 간 보호에 탁월합니다.

* 주독을 제거하는데 쓰이고, 숙취해소에 효과가 좋습니다.

* 이뇨작용이 있어 소변을 보기 힘든 분에게 좋습니다.

 

                          헛개나무 열매               (사진: 농촌진흥청 주부블로거 한연옥)

 

 

뒷 맛이 달큰해 목넘김이 좋습니다.

 

시중에 수입산이 많은데 국내산을 확인하세요.
재래시장, 온라인 쇼핑몰에서 판매합니다.

 

 헛개나무를 얇게 썰었어요.

 

 

 

 나무 가루가 있어서 흐르는 물에 한 번 씻어 나무가루를 없앴어요.

 

 물 3리터(15컵)에 헛개나무 30g(한 주먹)을 넣고 끓여...

 

 물이 황갈색으로 우러나면...

 

 

식혀서 물처럼 마셔요. ^^

 

 냉장고에 차게해서 마시면 갈증 해소에도 좋아요. ^^

 

 

이 재 숙(경기 안양)

농촌진흥청의 소리에 귀 기울여 주셔서 감사합니다. 도움이 되셨다면, 소중한 댓글과  함께 [스크랩]으로 가져가주세요~ ^^ 푸른농촌 희망찾기!  농촌진흥청이 앞장섭니다!

 

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출처 : 쵸니

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