블랙이네, 오늘은 맛있는 날 ~

크레미숙주단무지메밀비빔면 이름 짓기 어려워요. ^^ 메밀은? 메밀의 '루틴'은 폴리페놀성분으로 항산화성 효과가 우수하다. 모세혈관을 튼튼하게 해 혈압을 내리는 작용을 하는 비타민 P이다. 메밀은 고혈압, 중풍 예방 효과가 뛰어나다. 메밀이 열을 다스리기때문에 여름에 먹으면 좋은..

기계우동, 옛날짜장면 3,500원 24시영업 ☎ 031 - 424 -7998 저녁에 출출하면 밤참을 찾아 가족들과 포장마차에서 즉석 기계우동을 한 그릇씩 먹고 왔던 기억이있어요. 그런데 언제부터인가 동네에 포장마차가 안보이네요. 기계우동 하는 곳을 봤다는 남푠을 따라 나섰어요. 가게 이름이 '기계..

골라 먹는 김밥 집에 있는 재료를 모두 모아 김밥을 만들었다. 준비 재료는 양상추, 당근, 단무지, 양배추, 우엉조림, 표고버섯홍두깨살, 오이, 맛살, 치커리잎. 김, 허니머스터드, 단촛물 양상추는 깨끗이 씻어 물기를 빼 채썰고 당근은 곱게 채썰어 기름 약간 두른 팬에 볶고 홍두깨살은 채썰고, 표고..

왕김밥 왕김밥 집에 딱히, 김밥 재료가 있었던 것도 아니었는데 ... 집에 있던 단무지랑 시금치만 믿고 김밥을 싸기로 했어요. 그날이 어린이날이었던 거 같은데 식구들은 아직 잠에서 깨지 않은 시각. 혼자 일어나 김밥을 싸다가... 어린이날인데 웃음을 주고 싶어서 왕김밥을 말았어요. 계란을 흰자와..

꼬마김밥 ♧♧♧ 꼬마김밥 만들기 꼬마김밥에는 구운 김, 우엉, 당근, 단무지, 새우참깨, 김밥 소스 준비 완료 흰밥을 지어 새우참깨와 김밥 소스를 넣고... 고루 잘 섞어 비벼요. 한 입 크기의 김을 펴고 우엉, 당근, 단무지를 가지런히 얹어요. 돌돌 말아주면... 꼬마 김밥 완성 ^^* 꼬마김밥을 그냥 먹어..