블랙이네, 오늘은 맛있는 날 ~

굴튀김 + 타르타르소스 이밥차와 카카오톡 친구라 맛있는 레시피가 휴대폰으로 배달 돼요. 그래서 따라했어요. ^^ 굴튀김 생굴 반컵(80g), 빵가루 반컵, 밀가루 1/4컵, 계란 1개 타르타르소스 = 다진오이피클 반큰술 + 마요네즈 2.5큰술 + 설탕 0.1큰술 + 레몬즙 반큰술 + 다진 양파 1큰술 생굴을 ..

경기도 화성시 서신면 송교리 - 제부도 생굴 제부도 여행하고 나오는 길에 생굴을 직접 까서 파는 비닐하우스를 만났어요. 쌓아놓은 굴 껍질을 보고 들어갔어요. 작업복도 보이고 난로 위에 물도 끓고 아줌마와 아저씨가 열심히 굴을 까시는데 굴 까는 도구가 따로 있네요. 끝이 뾰족한 ..

장보고몰 - 통영생굴 [생굴]천연해 통영생굴 / 생굴 500g 시중가격 : 11,600원, 회원가격 : 9,700원 우리가족은 굴을 무척 좋아해요, 싱싱한 굴을 날로 초간장에 찍어먹는 것도 좋아하고 굴김치국, 굴미역국, 굴된장찌개도 무척 좋아해요. 그래서 겨울이면 굴 음식을 자주해요. 장보고몰..

다시마 1장, 굴, 참기름 한 방울 넣고 밥을 지었어요. 물대중은 평소보다 덜 잡아요. 굴에서 물이 생기니까요. 밥솥을 여니 굴 향이~ 벌써 기대 됩니다. ^^ 굴밥은 향기로 한 번 먹고, 맛으로 또 한 번 먹고... 양념간장에 김치만 있으면 반찬이 필요없어요. 양념간장 : 간장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진파 1..