백종원표 오이무침
오이 1개
(소금에 절여 휑궈 꼭 짜서 - 생으로도 무치는데 소금에 절이는 게 더 맛있음)
양파 1/2개
양념
고춧가루 1.5큰술, 고추장 1/2큰술, 간장 2큰술, 매실액 1큰술, (식초 1큰술- 안 넣어도 좋음)
다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 깨.
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