바지락전

 바지락전

 

 

 

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바지락살, 양파, 붉은고추, 당근을 다졌어요.

바지락살도 잘라주세요. - 그래야 전 부칠 때 바지락살이 빵빵 터지며 튀어오르지 않아요. ^^

 

 강황빵가루를 넣고

계란도 하나 넣고..

 

 마구 섞어요.

 팬에 노릇하게 부쳐요. ^^*

쉽죠?

맛있어요. 많이많이~~ 

 

 

바지락살

 

가락시장에서 바지락살이 한 근에 7,000원인데

아주머니가 500g에 7,000원 주겠다고 해서

3봉지 사 왔습니다.

간에 좋고 숙취해소에 좋은 바지락... 먹기 좋게 작은 통에 담에 냉동실에 ...

 

 

 

 

 

 

냉동실이 부자 됐어요. 바지락 부자.