블랙이네, 오늘은 맛있는 날 ~

동그랑땡 재료 돼지고기 300g, 마늘 1작은술, 후추, 맛술2큰술. 두부 200g, 양파 반 개, 당근 조금, 대파 1대, 간장2작은술, 깨소금, 참기름 1큰술, 소금 간 약간, 식용유. 고기를 사서 음식 하는 날, 키친타올 깔고 고기를 올려 놓고(핏물 제거) 재료 준비. 돼지고기 간 것 300g에 마늘 1작은술, 후..

우리집에서 준비해 큰댁에 가져 간 제사음식 제사 지내고 가져온 나물이랑 고기랑 ... 그래서 나물로 나물 김밥을 만들었어요. 아무 간하지 않은 맨밥에 나물 얹고 집에 있던 울외장아찌 한 줄 얹고 (절집 밥상 요리책에서 배운 나물 김밥 ㅎ) 밥은 따로 양념 하지 않아도 나물의 갖..

세 가지 전과 곤약, 메추리알조림으로 아침상 차렸어요.

아가 백일에... 시누님 외손녀의 백일을 집에서 한다고 해서 '음식 준비하고 손님 치루려면 힘드실 텐데...' 하는 염려와 '집에서 하면 부산하지 않고 아가는 힘들지 않아 좋겠다.' 하는 생각이 들었습니다. 밖에서 손님을 치르면 정작 주인공 아기가 고생하는 날이 되기 때문입니다. 우리 아이 어릴 때..