똑같이 또는 해먹지 못할 맛 ~ 해물잡탕무찌개 해물잡탕무찌개 농수산도매시장에 우리가 잘 가는 단골 수산물 가게가 있어요. 그날은 TV 뉴스에서 갈치가 많이 잡혀 값이 많이 내렸다는 말에 갈치를 사러 갔어요. 그리고 요즘 굴이 한창이라 굴도 사야겠다. 이러면서... 우리가 가는 집은 갈치는 팔지 않아 굴만 사왔는데, 아주머니가 .. 맛있는 날/국ᆞ찌개ᆞ탕 2013.12.23
전통장류 담그기 기능보유자 조숙자선생님의 된장 맛! 서울특별시농업기술센터 전통음식 장류 교육장 오래 전에 요리책을 한 권 샀어요. 책을 보며 음식을 만들다 맨 뒤에 있는 [조숙자]님의 장만들기 글을 보게 됐어요. 메주, 간장, 된장, 고추장, 청국장 만들기의 설명이 되어 있는데 욕심은 나지만, 1년 농사인데 글로만 보고 된장을 담글 수.. 맛있는 날/김치ᆞ저장음식 2012.05.04
오꼬노미야끼 만들기 오꼬노미야끼 백설 오꼬노미야끼 믹스의 오꼬노미야끼 사진 내가 만든 것과 비교 되네요. ㅎ 백설찰밀가루 이벤트 응모했더니 http://blog.daum.net/beech/7714628 2등 당첨 - 오꼬노미야끼 믹스 2곽, 튀김가루 2봉지, 찰밀가루2봉지 도착했어요. 선물 중에 오꼬노미야끼 믹스가 궁금해 만들어 보려.. 맛있는 날/전ᆞ튀김 2012.04.24
기스면 오뚜기 기스면 오뚜기 기스면 115g 1개 790원(115g 5개 3,950원 - 대형마트 가격) 맑은 국물의 깔끔한 매운 라면이 히트입니다. 한국야쿠르트의 꼬꼬면에 이어 삼양라면에서 나가사끼 짬뽕이 나오고 그에 이어 오뚜기에서 기스면이 나왔어요. 건더기스프와 분말스프 흰 분말 건더기 스.. 맛있는 날/면ᆞ빵ᆞ떡ᆞ죽 2011.12.31
장강 중화요리 - 수타 짜장면, 항아리 짬뽕, 탕수육으로 유명한 집 수타의 달인 장강, 안양 종합운동장 옆에 있어요. 장강 앞에 도착하니 종합운동장에서 농구 시합이 있는지 응원 소리가 밖에까지 들썩들썩 지난번 장강 다녀와서 블로그에 맛평 올렸더니 탕수육 쿠폰이 메일로 날아왔어요. 2011년에 받은 쿠폰, 2012년으로 해를 넘기면 안 될 것 같.. 맛집을 찾아라! 2011.12.19