고소한 주꾸미죽 ~ 별식이에요. 고소한 주꾸미죽 ~ 별미에요. 쌀 2/3컵, 표고버섯1개, 양파 반개, 당근 약간. 참기름 쌀은 30분 불려 씻고, 표고버섯 불려 잘게 자르고, 당근 다지고, 양파 다지고 싱싱한 주꾸미 1마리 입 떼어내고 굵은 소금에 바락바락 주물러 깨끗이 씻어 잘게 잘라 준비 (먹물도 따로 그릇에 담아 준비) 참.. 맛있는 날/밥ᆞ죽 2014.04.24