꽈리고추마른조갯살조, 맛있어요. 꽈리고추마른조갯살조림 마른조갯살 200g, 안매운꽈리고추 150g(1봉지), 식용유 2큰술, 다진마늘 1큰술, 생강가루 약간. 간장 3큰술, 물엿(조청)3큰술, 청주 2큰술, 깨. 마른조갯살을 30분 불려 잘 헹궈(고운 모래 나옴) 물기 빼기. 꽈리고추는 꼭지 따고 깨끗하게 씻어 포크로 찔러 구멍내줌.(그.. 맛있는 날/조림ᆞ볶음 2018.01.08
소래 포구 꽃게 가격이 1kg에 25,000원 ~ 소래 풍경 ~ 꽃게가 제철이라 게장 담그려고 소래를 찾았어요. 2kg 사서 게장 담갔어요. ^^ 뿌듯 ~ 물 좋은 꽃게가 크기에 따라 가격이 다르지만 좀 큰 꽃게가 1kg에 25,000원(알이 찬 꽃게/4월 23일 가격임). 동네에서 물어보니 1kg이 35,000원 판매 중 새우젓을 사러 가거나, 꽃게를 사러 가게 되는데 새우젓만.. 국내여행 2014.05.02
