집에서 만든 장어초밥 ~ 장어초밥 초밥용으로 조미한 장어 한 팩 사다 초밥해요. 요걸 사다 손쉽게 초밥 만들어요. ^^ 체에 양념간을 빼주고 밥 200g에 단촛물 1큰술 섞어요. 단촛물= 설탕 1큰술 + 식초 1큰솔 + 소금 1작은술을 냄비에 끓이지말고 저절로 녹게 가장 작은 불에 데워요.(또는 전자레인지에 40초 돌려 찻.. 맛있는 날/밥ᆞ죽 2014.09.23
