블랙이네, 오늘은 맛있는 날 ~

굽나요? 튀기나요? 호떡튀김 같아요. ^^~ 비프광장 sinc1987 진짜 원조 아저씨 씨앗호떡 식실로드 다녀갔어요. 부산 남포동 비프광장의 명물 책에 소개 가수 이승기가 사먹었다는 씨앗호떡과 원조 아저씨 씨앗호떡집에 줄이 길어요. 굽기 바뻐요. 호떡 반죽이 통으로 가득 7가지 씨앗 실은 굽..

연근호두조림 홍승 스님의 사찰음식 사찰음식이 담백해 관심이 많았어요. 그래서 G마켓에서 샀어요. 사찰음식의 기본, 특히 조림은 맛간장이 중심이에요. 연근호두조림을 하기 전에 125P의 맛간장 만들기를 먼저 했어요. 책의 레시피를 응용해 반만 만들었어요. 맛간장 만들기 물 500ml, 간..

돌이 많은 제주도. 돌담. 2012년 6월 11일(월) 천제연폭포 옆 가게에서 올레꿀빵 올레꿀빵 . 색동저고리를 확인하세요. 유사품 주의 올레꽃빵 http://www.olle0.com/ 천제연을 둘러보고 나와 바로 보이는 가게에서 올레꿀빵을 발견했어요. 올레꿀빵 1개 1,000원 하나하나 낱개 포장 씨앗이 다닥다닥 ..

2010년 6월 19일(토) 5일째 되는 날. 열무 싹에 물을 줬더니... 열무 싹에 물을 줬더니... 다 쓰러졌어요. ㅠ.ㅠ 열무가 싹을 틔운지 5일째 되는 날. 물조리로 조심스럽게 물을 줬더니 약속이라도 한 것처럼 죄다 드러누었다. 당황스럽다. 처음 열무 씨를 심고 싹이 나오던 날... 열무 농사 잘 지을 수 있을 것 ..

2010년 6월 0일 베란다 채소밭 상토와 씨앗이 배달 됐어요. 상토 50리터 1봉지. 엄청 큰 흙봉지와 씨앗 열무, 당근, 치커리, 쑥갓, 아욱 5봉지.. 설레이네요. 흙과 씨앗이 도착했는데 어디에 심을 지 아직 용기를 준비 못해서 베란다에 며칠을 세워놨어요. 빨리 심고 싶은 마음인데 용기가 마땅찮네요. 사각 ..