소고기(홍두깨살)장조림 소고기장조림 홍두깨살 600g, 물 4컵, 파 1/2대, 마늘 10쪽, 생강 2톨 - 푹 삶기(물이 1/2로 줄어들 때까지) - - 간장 1컵, 설탕 1/4컵, 청양고추 2개 넣고 - 국물 1/3로 줄 때까지 조림 - 삶은 계란도 같이 맛있는 날/조림ᆞ볶음 2013.08.30
집에서 물냉면 만들어 시원하게 ~ 물냉면 마트에 가보면 면전쟁을 실감해요. 종류가 어찌나 다양한지. 우동, 냉면, 쫄면, 짜장면, 스파게티, 메밀소바, 쌀국수 등 냉장 면, 또는 꽁꽁 얼린 냉동 면, 실온에 보관하는 마른 면, 식감 좋은 생면 등. 조금만 부지런하면 입맛대로, 방식대로 만들어 먹기 쉽게 상품화 되어 있어 주.. 맛있는 날/면ᆞ빵ᆞ떡ᆞ죽 2012.05.30
해물라면 라면 끓일 물에 새우를 삶아 새우는 건져서 껍질을 벗겨 고명 준비를 하고 새우 삶은 물에 라면을 끓이는데 ... 스프는 3/2만 넣고... 삶은 새우, 계란을 고명으로... 맛살도 같이... 맛있는 날/면ᆞ빵ᆞ떡ᆞ죽 2010.02.08
