배추나물 배추나물 알배기 배추를 데쳐서 쭉쭉 찢어 꼭 짜서 들기름, 연두에센스(샘표)로만 무침. 깨 솔솔 ~ (또는 국간장, 참치액으로 무쳐도 맛있음.) 맛있는 날/나물ᆞ샐러드 2017.06.18
배추국ᆞ배추나물 배추국 배추 200g, 소고기 육수 4컵, 대파 반 개, 된장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 마늘 1작은술, 국간장과 소금으로 간 맞추기. ㅇ 소고기 육수에 배추 넣고 센불로 끓으면 약불로 줄이기 ㅇ 체에 된장, 고춧가루 넣고 - 배추 부드러워지면 - 대파, 마늘 넣고 - 국간장, 소금 간을 맞춤. (들깨가루.. 카테고리 없음 2017.04.28
