도토리묵전 도토리묵전 도토리가루 1 : 물 5 (습도 높은 여름) 여름엔 습도가 높아 도토리가루와 물의 비율이 1 : 5 이고, 겨울에는 1 : 6 으로 맞춤. 1. 냄비에 도토리가루와 물을 섞어 주걱으로 저어가며 풀어줌. (바로 쒀도 좋지만 1시간정도 뒀다 쑤면 더 좋음) 2. 중간불로 끓이기 시작해서(바닥에 눌지.. 맛있는 날/전ᆞ튀김 2019.06.16
해피투게더 야간매점 정경미의 '묵볶이' 이밥차 레시피 보고 만들었어요. 이밥차 2013년 1월호 55쪽 묵볶이 해피투게더(KBS2TV 유재석 진행) 야간매점에서 개그우먼 전경미님이 만든 묵볶이 다이어트와 맛, 모두 잡은 묵볶이. 간식, 야참, 밤참, 밥반찬으로도 괜찮아요. 저는 손맛이 부족한 주부에요. 우리 집 음식은 레시피 맛이에요. ^^ 이밥차에 실린 레시피 보고 .. 맛있는 날/면ᆞ빵ᆞ떡ᆞ죽 2013.03.30
