명절 차례음식, 제사음식 저는 이렇게 준비해요. 삼겹살 수육 삼겹살 1kg(갈비살 쪽으로), 물 1500cc, 된장 100g, 대파 1대, 커피 1과 1/2큰술, 양파 1개, 생강 1톨. 대략 1시간 정도 삶아 젓가락으로 꾹 찔러 매끈하게 들어가면 잘 삶아진 것. 청양고추로 만든 고추전 동태전, 새우전, 동그랑땡, 고추전, 두부전 다른 집은 제사 음식 어찌 준비 하시.. 카테고리 없음 2012.02.07
아가 백일, 외할머니가 한식으로 차린 초대 음식 아가 백일에... 시누님 외손녀의 백일을 집에서 한다고 해서 '음식 준비하고 손님 치루려면 힘드실 텐데...' 하는 염려와 '집에서 하면 부산하지 않고 아가는 힘들지 않아 좋겠다.' 하는 생각이 들었습니다. 밖에서 손님을 치르면 정작 주인공 아기가 고생하는 날이 되기 때문입니다. 우리 아이 어릴 때.. 주방에서 이러쿵 2010.02.26
