수산물 한꺼번에 장 봐 손질해뒀더니 음식할 때 아주 편리. 수산물 장 본 날 농산물, 수산물, 육류... 모두 우리 몸에 좋은데 농산물 손질이 제일 만만하고 다음으로 육류. 제일 손질하기 비린 내때문에 수산물 손질이 제일 마땅치않아요. 몸에 좋고 맛도 좋고 ... 손질이 싫어 먹지 않은 수 없고... 그래서 수산물 장을 한번에 봐서 냉동실에 정리를 .. 주방에서 이러쿵 2012.09.24
장마철 대파 알뜰하게 다 먹기 요즘처럼 습한 장마철에 대파 1단을 사면 제대로 다 먹기가 쉽지 않다. 그래서 밀폐통에 줄기만 잘라담고, 잎은 따로 지퍼백에 담아 냉동실에 보관했다가 대파 줄기를 다 먹고 냉동실 대파 잎을 꺼내 사용한다. 장마철 알뜰하게 대파 먹는 방법~ 미즈쿡 바로가기 http://board.miznet.daum.net/recipeid/32563 주방에서 이러쿵 2011.07.03
