김과 계란지단에 만 김치볶음밥. 김치를 채썰어 꼭 짜서 기름두르지 않은 팬에 볶아 수분을 날리고 밥을 넣고 볶았어요. 날김에 김밥 말때처럼 김치볶음밥을 얇게 편 뒤에 돌돌 말아 준비하고 계란 2개 풀어 네모 후라이펜에 지단 부칠 때처럼 얇게 부었어요. 계란물이 골고루 가게해서 부쳐요. 두께가 일정하게. 계란 물.. 맛있는 날/밥ᆞ죽 2012.03.11
왕김밥 왕김밥 왕김밥 집에 딱히, 김밥 재료가 있었던 것도 아니었는데 ... 집에 있던 단무지랑 시금치만 믿고 김밥을 싸기로 했어요. 그날이 어린이날이었던 거 같은데 식구들은 아직 잠에서 깨지 않은 시각. 혼자 일어나 김밥을 싸다가... 어린이날인데 웃음을 주고 싶어서 왕김밥을 말았어요. 계란을 흰자와.. 맛있는 날/밥ᆞ죽 2010.04.24