가지냉국 가지냉국 날이 너무 더우면 차가운 음식만 찾게 됩니다. 음식 하는 사람도 불 앞에 너무 오래 서 있는 것이 고역이고 먹는 사람도 뜨거운 음식은 겁납니다. 그래서 좀 수월하게 가지냉국 만들어 한 끼 식사 기분 좋았습니다. 가지 2개를 먹기 좋은 크기로 잘라 찜기에 쪘어요. 김 오르고 5분이면 적당... .. 맛있는 날/국ᆞ찌개ᆞ탕 2010.07.26
