오이피클
원래 피클 잘안먹는데 날이 더워 그랬나?
갑자기 피클 생각이 나서 갑자기 오이 사다 담갔어요.
오이피클
오이 10개. 피클링스파이스 1작은술.
ㅡ 오이를 깨끗이 씻어 물기를 닦고 먹기 좋게 자르기.
(물 2컵. 설탕 1컵. 식초 1컵. 소금 2작은술.)
ㅡ 끓여 뜨거울 때 오이에 붓기.
ㅡ 오이에 + 피클링스파이스 1작은술 + 끓인 물 뜨거울 때 붓기.
ㅡ 식으면 냉장고 보관 ㅡ 일주일 후에 먹기
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