꽈리고추꽁치조림
동원 주부모니터(29기)로 활동했던 주부로 이번에 동원맘에 참여하게 됐습니다.
동원신제품으로 가득한 선물 한 상자가 도착했어요.
동원 선물 한 상자로 별식을 맛있게 맛있게 준비해 볼게요. ^^
동원 F & B 신제품 / 리얼연어롤 144g x 2, 리얼연어어묵 200g, 고소한 꽁치 300g, 명품 김자반 멸치 & 새우 50g,
양반요리찰당면 500g(25인분), 덴마크 인파티치즈 (망고 & 파인애플), 비플레인쿽 450g,
덴마크 요고 딸기 100g, 덴마크 요고 사과 100g, 밀크 앤 퍼니스트로우10.5g.
100% 통깨참기름으로 고소한 맛을 올린 고소한 꽁치
재료 : 꽁치통조림 1통, 생강 1톨, 꽈리고추, 쳥양고추 2개, 홍고추 1개.
양념장 : 설탕 2큰술, 간장 1/3컵, 맛술 1/3컵, 물 1/3컵, 그리고 식용유 1큰술
꽁치통조림으로 백주부식 꽈리고추꽁치조림을 만들었어요. ^^
꽁치통조림의 물기를 빼고 꽁치만 건져요.
홍고추는 어슷, 굵은 꽈리고추는 구멍을 내주고.
생강 1톨을 편으로 썰어 냄비에 넣고 양념장을 넣고 꽁치를 넣고.
청양고추 송송 썰어 넣고 끓여요.
꽁치에 간이 배면 꽈리고추 얹어 조금 더 조리면 완성.
만들기 쉽고 맛도 있는 꽈리고추꽁치조림. ^^
※ 위 제품은 동원 F & B으로부터 식품을 무상 지원받아 사용한 후기입니다.
동원 F & B 주부모니터 http://cafe.naver.com/dongwondan/4731
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