모니터, 기자단 활동/책 & 서평단

해피투게더3 야간매점. 책이 도착했어요. 책에 실린 골뱅이묵쌈 만들기.

블랙이네 2013. 10. 2. 09:00

 

해피투게더3 야간매점에 응모해 받은 야간매점 요리책

 

목요일 심야의 즐거움. <해피투게더> 야간매점 ~

간단하고 저렴하고 맛있는 국민 야식을 즐긴다!

 

 

 

해피투게더3 야간매점에서 이벤트를 했어요.

야간매점 보고 후기 올리면 야간매점 요리책을 준다고...

즐겨보는 방송이어서 꼭 요리책을 받고 싶었어요.

그래서

홍석천님의 홍구리 만든 사진과 방송 후기 올려 야간매점 책을 받았어요. ^^

얼마나 기분이 좋은지...

 

미즈쿡 홍구리 바로가기 http://board.miznet.daum.net/recipeid/55609

해피투게더에서 존박 제치고 우승한 홍석천의 홍구리http://blog.daum.net/beech/7715449

 

 

 

 

지성만두밥과 골빔면도 있구요.

 

 

만두랑땡도 있구요. 이 만두랑땡은 방송 보고 바로 만들었던 메뉴라 반가웠어요.

 

 

노릇노릇 맛있어 보이는데 정말 눈에 보이는 것처럼 맛있어요.

 

해피투게더 야간매점 김경호의 만두랑땡http://blog.daum.net/beech/7715266

미즈쿡에 올린 만두랑땡 http://board.miznet.daum.net/recipeid/51004

 

 

 

야간매점 레시피는 재료도 간단하고 만들기도 쉽고 맛도 좋다는 게 특징!

 

책을 들춰보다 골뱅이묵쌈이 마음에 들어 만들었어요.

 

 

박수홍의 골뱅이묵쌈

 

 

박수홍의 골뱅이묵쌈

 

 

 

재료가 간단해요. 골뱅이, 도토리묵, 오이

 

 

골뱅이 크기에 맞게 도토리묵을 잘라요.

 

오이는 대피질 하듯 필러로 밀어 얇게 ~ 길이로 (사진을 못찍었어요.)

  

 

아래에 도토리묵을 놓고 위에 골뱅이를 올리고 얇게 썬 오이를 가장자리로 돌돌 말아요.

소스는 간장 1큰술에 매실청 1/2큰술 넣어 섞은 후 골뱅이 위에 뿌려줘요.

 

 

오이가 있어 상큼하고 매실청 넣은 간장 소스 맛도 상큼해요.

 

 

입안 개운한 야참이에요. ^^

 

해피투게더에서 준 선물 '야간매점 요리책' 받아서 정말 좋아요.

ㅎㅎㅎㅎㅎ

좋아서 웃음이 절로 나와요.