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메밀꽃필무렵 [봉평촌 메밀 부침가루]로 부침도 하고 수제비도 해요.

블랙이네 2013. 9. 4. 21:45

 

 

밀가루 대신에 봉평촌의 메밀부침가루 괜찮아요.

부침, 수제비, 칼국수 등

(수제비 = 메밀부침가루 2컵 + 물 1컵 / 소금, 계란 넣지 않아요.) 

 

메밀(국산) 20%, 보리(국산) 20%, 현미(국산) 10%

 

※ 홈플러스에서 여름에 세일도 해요.

 

 

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메밀(국산) 40%, 보리(국산) 24%, 현미(국산) 15%

 

이 제품은 메밀 함량이 좀 많은 대신에 가격이 좀 비싸요.