중국요리
상해노참(上海老站)
♧
상해노참
상해노참은 상하이에 있는 고급 레스토랑으로 성당 수도원이었던 자리.
이 레스토랑에 근대 중국의 사회운동가이자 정치지도자 쑨원 부인 송경령 여사의
전용기관차 객차 일부를 떼어와 열차 안에서도 식사를 할 수 있습니다.
상해노참 내부
동방명인열차 - 송경령여사의 전용기관차 객차 일부
우측에서 식사를 할 수 있어요.
두부
콩
해파리
이게 뭐였지?
닭고기를 술에 잰 음식
오이
거위? 오리? ... 닭, 거위, 오리 음식을 다 먹었는데 기억이 가물가물
오리 요리 같아요.
하늘에 나는 것 중에 비행기 빼고 다 먹고, 다리 달린 것 중에 책상 배고 다 먹는다는 곳.
모기 눈알 스프가 맛이다는 이야기까지 나오는 요리의 천국 중국입니다.
닭, 오리, 거위, 돼지고기 동파육같은 요리, 생선요리, 새우, 전복...
상하이의 육해공 요리를 모두 ...
거위 간이에요.
부드러워 입에서 녹아요. 담백하고 고소한 맛.
새우 껍질 색이 고와요.
동파육같은... 돼지고기, 그리고 청경채
전복요리
죽순
생선요리입니다.
생선 위에 소스를 얹은 ... 맛이 참~
상해에서 작은 아주버님이 사 주신 근사한 요리.
제대로 된 중국 코스 요리 맛을 보았습니다.
^^
닭, 오리, 거위, 돼지고기 동파육같은 요리, 생선요리, 새우, 전복...
상하이의 육해공 요리를 모두 ...
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