인절미 탕수육
김학래임미숙 차이나린찐 인절미 탕수육
스츄로폴 박스에 담겨 택배 배달
(인절미탕수육 6팩 + 소스 6팩)
냉동실 보관 - 부자가 된 것 같다. ^^*
소스는 해동 후, 끓는 물에 3분 데운다. (채소의 크기가 크고 채소 건더기가 많다. 씹히는 맛이 좋다.)
전자렌지에는 해동후 그릇에 담아 3~4분 돌린다.
돼지고기에 밀가루가 아닌 옥수수전분과 찹쌀가루로 옷을 입혔다.
해동 후에...
170도~180도 끓는 기름에 바삭하게 튀긴다.
노릇하게 튀겨 그릇에 담고
끓는 물에 3분 데운 소스를 붓는다. 당근 양파, 목이버섯, 오이 등의 건더기가 많다.
아삭하게 씹히고 향이 좋다.
옥수수전분과 찹쌀가루로 옷을 입혀 바삭하고 특이한 맛이다.
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