수제비 라면

 

 밀가루 2컵 + 물 3/4(150cc) + 소금 약간 = 반죽해서 냉장고에 잠시 두면 쫄깃해짐.

 

라면 하나 끓일 때처럼 물 잡고 스프 넣고

수제비 먼저 떠 넣고 라면을 반 쪽만 넣어 끓이면 양이 딱 맞다. ^^*

 

수제비 라면은 신문 깔고 먹어야 제 맛!

 

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