연근호두조림 - 사찰음식 연근호두조림 홍승 스님의 사찰음식 사찰음식이 담백해 관심이 많았어요. 그래서 G마켓에서 샀어요. 사찰음식의 기본, 특히 조림은 맛간장이 중심이에요. 연근호두조림을 하기 전에 125P의 맛간장 만들기를 먼저 했어요. 책의 레시피를 응용해 반만 만들었어요. 맛간장 만들기 물 500ml, 간.. 모니터, 기자단 활동/책 & 서평단 2012.08.31
