7. 해물된장찌개 아침식사(16일.일. 날씨 안개, 맑음)| 대가 숯불갈비 대가 숯불갈비 - 아침식사 대가 숯불갈비집이라 갈비 전문점인줄 알았더니 게장 전문점이네요.ㅎ 우리는 갈비도 아닌 게장도 아닌 한정식으로 아침 식사. 단체로. 해물된장찌개 국내여행 2013.10.21
새우초밥으로 차린 주말 아침밥상 토요일 아침밥상 평일에는 회사 가느라 야근 하느라, 주말은 주말대로 약속이 있어 집밥 먹기 쉽지 않네요. 주말 약속으로 식구들이 아침만 먹고 죄 달아나니까 아침부터 새우초밥을 만들었어요. 엄마밥상 차려주고 싶은 마음에. ㅎ 점심, 저녁은 먹는 놈도 있고 나가 먹는 놈도 있고. 대.. 엄마 밥상 2012.07.14
전통장류 담그기 기능보유자 조숙자선생님의 된장 맛! 서울특별시농업기술센터 전통음식 장류 교육장 오래 전에 요리책을 한 권 샀어요. 책을 보며 음식을 만들다 맨 뒤에 있는 [조숙자]님의 장만들기 글을 보게 됐어요. 메주, 간장, 된장, 고추장, 청국장 만들기의 설명이 되어 있는데 욕심은 나지만, 1년 농사인데 글로만 보고 된장을 담글 수.. 맛있는 날/김치ᆞ저장음식 2012.05.04