큰댁에 제사가 있어서... 우리집에서 준비해 큰댁에 가져 간 제사음식 제사 지내고 가져온 나물이랑 고기랑 ... 그래서 나물로 나물 김밥을 만들었어요. 아무 간하지 않은 맨밥에 나물 얹고 집에 있던 울외장아찌 한 줄 얹고 (절집 밥상 요리책에서 배운 나물 김밥 ㅎ) 밥은 따로 양념 하지 않아도 나물의 갖.. 맛있는 날/밥ᆞ죽 2011.12.29
추석 나물로 만든 나물김밥 추석 나물로 만든 나물김밥 큰댁에서 차례 지내고 ... 나물(도라지, 취, 고사리)을 싸주셨다. 명절에 나물을 싸주시면 비빔밥을 했었는데, 오늘 아침에는 나물김밥을 말아봤다. 밥을 고슬고슬하게 해서 단촛물(설탕 3큰술, 식초 3큰술, 소금 1작을술)에 비볐다. 밥 200g에 단촛물 1큰술 넣어 비비면 딱 맞다.. 맛있는 날/밥ᆞ죽 2011.09.13
아가 백일, 외할머니가 한식으로 차린 초대 음식 아가 백일에... 시누님 외손녀의 백일을 집에서 한다고 해서 '음식 준비하고 손님 치루려면 힘드실 텐데...' 하는 염려와 '집에서 하면 부산하지 않고 아가는 힘들지 않아 좋겠다.' 하는 생각이 들었습니다. 밖에서 손님을 치르면 정작 주인공 아기가 고생하는 날이 되기 때문입니다. 우리 아이 어릴 때.. 주방에서 이러쿵 2010.02.26