[강원 춘천] 준섭이네 닭갈비와 막국수

준섭이네 닭갈비

준섭이네 철판닭갈비.숯불닭갈비

강원도 춘천시 신동면 증리 387 - 1 ☎ 033 - 261 - 7998

(엄나무백숙. 옻닭가마솥 사전예약)

숯불닭갈비, 철판닭갈비, 소금구이숯불닭갈비, 옻닭, 엄나무백숙, 막국수, 감자전, 가평잣막걸리.

65세이상 어르신, 장애인 10% DC

쫄깃하고 매콤달콤한 맛, '춘천닭갈비'

지글지글 달아오르는 두툼한 무쇠철판에 양념을 듬뿍 얹어 버무린 닭고기와

갖은 채소, 달콤한 고구마, 쫄깃한 떡과 함께 볶아먹은 후

남은 양념에 밥이나 면을 넣어 다시 볶아먹는 음식인 춘천닭갈비,

춘천에 가서 닭갈비를 못먹어보면 춘천에 온 의미를 찾을 수 없다고 할 정도로

유명한 음식인 춘천 닭갈비는 가격대 또한 저렴하여

온국민의 사랑을 받고 있는 춘천명물 음식 중 하나.

춘천닭갈비

춘천의 명물 음식 중 하나인 춘천닭갈비는 가격이 착하고

쫄깃하고 매콤달콤한 맛이 좋아 국민의 사랑을 받고 있다.

닭갈비는 갈비 자체가 아니라 토막낸 닭을 포 뜨듯이 도톰하게 펴서

양념에 쟀다가 갖은 야채와 함께 철판에 볶아 먹는 음식.

메밀로 만든 담백한 '춘천막국수'

춘천은 메밀의 최대 소비처인만큼 300여개가 넘는 무수한 막국수 명가들이 있습니다.

담백한 막국수 면에 취향에 따라 양념장, 참기름, 김 등 여러가지 양념을 넣어 먹는,

건강 음식인 막국수는 칼로리가 적어 부담없이 즐길 수 있는 춘천의 명물.

막국수의 유래는 알 수 없으나 복잡한 조리과정 없이

간단히 먹을 수 있다는 의미에서 생겨난 것으로 보인다.

강원도 춘천 별미인 춘천닭갈비와 춘천막국수

얼음물 셀프

무더위에 찬물이 절실한데 우리나라는 물 인심이 참 좋아요. ^^

준섭이네닭갈비 ☎ 033 - 261 - 7998

강원 춘천시 신동면 증리 387 - 2