성게 손질하는 제주 해녀(용두암에서)
1박2일에서 가수 이승기가 먹고 감탄한 성게미역국
보드랍고 입에서 녹는 맛. 미역과 잘 어우러져 환상의 맛을 냅니다.
금모래 ☎ 064 - 738 - 0996
제주도 서귀포시 색달동 2480 - 6
금모래 바로가기 http://blog.daum.net/beech/7714829
전복해물탕
살아있는 전복이 꿈틀, 싱싱한 해물로 끓여 시원해요.
뚝배기에 해물이 가득
전라도 식당 / 제주 서귀포시 성산읍 성산리 361-5번지 ☎ 064 - 782 -7877
(성산포항 입구)
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말고기 사시미 (마원에서)
말고기는 질기다. 냄새가 난다. 라는 말이 무색합니다.
냄새 전혀 없고, 전혀 질기지 않아요.
제주 마원 http://www.jejumawon.com/index.html
제주도 서귀포시 색달동 3092(중문관광단지 內) ☎ 064 - 738 - 1000
제주 마원, 말고기 코스요리 바로가기 http://blog.daum.net/beech/7714838
기름장에 찍어 담백한 맛을 즐겨요.
제주도 흑돼지 유명하죠.
흑돼지는 꼭 제주도에서
목포고을(흑돼지고기 연탄구이) ☎ 064 - 738 - 5551
제주특별자치도 서귀포시 색달동 2124
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옥돔구이
옥돔은 제주도의 대표 생선이에요.
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고등어회
수족관에서 헤엄치는 고등어를 보고,
고등어도 아름다운 물고기구나 하는 생각이 들었어요.
은빛이 흐르는 갈치회
흰 생크림을 발라놓은 듯한 갈치 비늘을 처음 봅니다.
갓 잡았다는 뜻이고, 무척 싱싱하다는 뜻이고, 그래야 회로 먹을 수 있다는 뜻이죠.
갈치구이
도톰한 갈치살, 씹히는 맛이 일품이에요.
갈치는 도톰해야 제맛이죠.
도라지식당 ☎ 064 - 722 - 3142
제주특별자치도 제주시오라3동 2112 . 연중무휴
도라지식당 바로가기 http://blog.daum.net/beech/7714844
갈치조림
갈치구이보다 한 수 위인 갈치조림. 양념까지 맛있는.
밥 한 공기로 부족해요. 갈치조림에 버금가는 고등어조림도 최고에요.
소라물회
자리돔물회를 시킬까? 소라물회를 시킬카? 고민 좀 하다가
소라물회를 시켰어요. 싱싱함의 극치.
도라지식당 ☎ 064 - 722 - 3142
제주특별자치도 제주시오라3동 2112 . 연중무휴
도라지식당 바로가기 http://blog.daum.net/beech/7714844
제주매일올레시장의 오메기떡
오메기떡 찾으러 일부러 제주매일올레시장을 찾아갔어요.
오메기떡이다. 심봤다를 외쳤어요.
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올레꿀빵
제주도에서 파는 올레꿀빵. 씨앗이 붙어있어 고소하고 맛이 좋아요.
하나하나 낱개 포장이 되어 있어 선물하기도 좋구요.
겉에는 견과류가 안에는 팥이
우도 땅콩
우도의 땅콩이 유명해요.
땅콩아이스크림
제주도의 우도에 들렀다면 땅콩아이스크림 먹고 오는 것은 필수.
라떼킹(우도점) ☎ 064 - 783 - 0091
제주특별자치도 제주시우도면 우도해안길 254
라떼킹 바로가기 http://blog.daum.net/beech/7714823
※ 제주도 여행을 여러차례 했는데, 제주도 음식에는 관심을 두지 않아
되는대로 잡식성 식사를 하고 다녔어요. 그런데 올해는 제주도 공부를 좀 해서
꼭 가봐야 할 제주 여행도 제대로 하고 제주 먹거리도 제대로 챙겨 먹으며 다녔어요.
제주 여행, 초행길이라면 참고가 될만한 음식을 올려봤어요.
제주 여행의 기쁨이 두 배가 될 거에요.
상외떡과 꽁치김밥은 찾다고 못찾고 돌아왔는데,
상외떡과 꽁치김밥도 제주도 가면 꼭 먹어야 할 음식 중 하나에요.
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